2012/2/7 13:14
11、蛋白(乳清)粉
魔力:增加肌肉,燃燒脂肪
秘密武器:蛋白質(zhì),半胱氨酸,谷胱甘肽
對抗:肥胖
伙伴:意大利乳清干酪(Ricotta cheese)
假冒者:豆粉、豆奶粉
這是薄荷魔力食物中唯一的可能在超市里找不到的食物,但它確實是一種很有價值的營養(yǎng)儲存體。
我們需要補充蛋白質(zhì),特別是乳清蛋白,它是一種增進肌肉合成的動物蛋白。如果你在飲食中加入乳清粉,你可能就擁有了最有力的脂肪燃燒餐。
乳清蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白,含有人體必需氨基酸,能增加肌肉和促進脂肪燃燒。
它特別有效,因為它以最低熱量提供了最高數(shù)額的蛋白質(zhì),促使脂肪燃燒。
12、草莓和其他漿果
魔力:保護心臟,增強視力,改善記憶,飽腹感
秘密武器:抗氧化劑,纖維,維生素C ,丹寧酸
對抗:心臟病,癌癥,肥胖癥
伙伴:大多數(shù)其它水果,特別是蘋果和葡萄柚
假冒者:果凍、果膠
或許你還不太了解漿果,它是一種肉質(zhì)果,外果皮膜質(zhì),中果皮、內(nèi)果皮均肉質(zhì)化,充滿汁液,內(nèi)含一?;蚨嗔7N子。如番石榴、番茄、葡萄、莓類(如草莓、藍(lán)莓)、覆盆子等都屬于漿果。
它們攜帶強大的抗氧化劑,有助于你的身體對抗心臟病和癌癥;
果實的類黃酮可以有利于你的視力、平衡感、協(xié)調(diào)性和短期記憶。
一杯樹莓含6克纖維和超過你每天所需一半的維生素C。
藍(lán)莓同燕麥片一樣,含有可溶性纖維,能讓你飽肚子的感覺維持更長時間。它是世界上最健康的食品,含抗氧化劑比其他39種其他的水果和蔬菜要多。
草莓含有另一種重要的纖維——果膠(葡萄、桃子、蘋果、橙中也含有),它比其他水果纖維更能飽腹。