2014/11/13 12:07
五、米色食物:
食物來(lái)源:大米、面粉、小米、燕麥等各種糧食和雜豆累。富含淀粉類,維生素B和煙酸,以及部分礦物質(zhì)。粗糧和雜豆類當(dāng)中含有很多膳食纖維。女性每天需要200~300克,最少不能低于150克。
●評(píng)點(diǎn):紅豆和大麥中B族維生素含量高,而且含有大量膳食纖維,具有預(yù)防糖尿病、增強(qiáng)飽腹感、預(yù)防便秘和水腫的作用,和大米搭配使用非常健康。紅棗不僅補(bǔ)血養(yǎng)顏,還能增加米飯的香氣。