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七種高纖食物 治便秘高效減腰圍

2016/9/26 17:22

腰圍過粗,是由于長期便秘或者腹部脂肪過多導(dǎo)致。想要瘦腰收腹,就要從這兩方面下手。今天,就讓營養(yǎng)師余依晏教你怎樣通過調(diào)整飲食,讓你的腹部重獲平坦。

1.地瓜: 地瓜在臺灣早期被視為是便宜、粗俗的平民食物,常聽老人家說從前沒錢買白米吃,只能用地瓜刨成地瓜絲或是地瓜簽,混在稀少的白米飯中果腹,時(shí)代轉(zhuǎn)變,現(xiàn)在的地瓜則是相當(dāng)熱門的高級養(yǎng)生食物,地瓜稀飯、蒸地瓜都很流行。

的確,地瓜的營養(yǎng)成分相當(dāng)豐富,余依晏表示,地瓜的膳食纖維含量非常高,常吃可以刺激腸胃蠕動(dòng),另外,地瓜含豐富的寡糖,幫助益生菌生長,有益大腸的保健,其中所含的水溶性纖維,更可保持血管的彈性和暢通,對于預(yù)防動(dòng)脈血管硬化,以及降低膽固醇,均有幫助。

余依晏提醒,100公克的小條地瓜約為半碗白飯或2片吐司,若目前執(zhí)行控制體重計(jì)畫的民眾,建議取代正餐的白飯,蜜地瓜或地瓜甜湯熱量較高,應(yīng)盡量避免。

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