2016/10/18 14:29
女性吃魚油還有助于改善體寒
大多數(shù)女性在冬天容易出現(xiàn)體寒而手腳冰涼的情況,橫山院長表示:“魚油能夠使血液不粘稠,促進血液循環(huán),由于毛細血管能夠延伸到身體末梢,因此,魚油具有改善手腳冰涼的效果。”
這個機制與血液中的血小板及紅細胞有關(guān)。進入人體體內(nèi)的歐米伽3脂肪酸能構(gòu)成細胞膜,當血小板的細胞膜中歐米伽3脂肪酸增加后,血小板的凝固作用會受到抑制;紅細胞的細胞膜中脂肪酸增加則可以增加紅細胞的柔軟程度?!皩嶋H上,毛細血管末梢直徑小于紅細胞直徑,原本紅細胞難以通過,但變?nèi)彳涍^后,紅細胞可以通過變形進入毛細血管,促進血液循環(huán),改善手腳冰涼。”
吃魚油竟然還有減肥效果!
大多數(shù)女性都關(guān)注自己的身材問題,擔心魚油這樣的油類物質(zhì)會導致肥胖,其實魚油不但不會導致肥胖,甚至有助于減肥!這是因為魚油中的歐米伽3脂肪酸與肝臟中的胰島素有關(guān),因此有益于減肥。
胰島素有助控制血液中的血糖,并將血糖運送到肌肉及脂肪細胞中,如果胰島素分泌過多則有肥胖隱患,因此一般情況下,為了抑制胰島素分泌,提倡先吃富含膳食纖維的食物,膳食纖維能夠阻礙糖的快速吸收,減緩血糖升高的速度,進而抑制胰島素分泌。
當攝入肉類中過多飽和脂肪酸時,胰島素的功效就會受限,為了達到降低血糖的效果,身體可能過多分泌胰島素。而魚油中含有的歐米伽3脂肪酸能夠促進脂聯(lián)素分泌,促進胰島素發(fā)揮作用。因此,魚油能夠抑制胰島素過度分泌,進而預防肥胖,有助減肥。此外,脂聯(lián)素還能修復血管,預防生活習慣病。
同時,魚油還能預防過多進食,最近的研究發(fā)現(xiàn),讓肥胖女性連續(xù)12周攝入魚油后,每個人每餐攝入的能量都有所減少。減少進食同時也能幫助減肥。