2012/2/7 14:30

紅酒養(yǎng)生中醫(yī)教你滋養(yǎng)五臟

[導讀]對于生活質(zhì)量越來越高的中國人來說，怎樣能在日常生活中提升品位，做到科學養(yǎng)生是非常重要的。雖然大家都知道紅酒對人體有益，但又有多少人知道喝什么樣的紅酒才能達到真正的養(yǎng)生目的呢？

紅酒是最天然的健康飲品，長期飲用對人體健康有好處，而且能養(yǎng)生。紅酒具有味甘、性溫、色美、滋補、養(yǎng)生的特點?！侗静菥V目》中指出：“葡萄酒……駐顏色，耐寒?！蹦壳?，人們已查出葡萄酒中含有約250種營養(yǎng)成分。適量飲用葡萄酒，既增加營養(yǎng)，又能防病駐顏，對體的健康是大有好處的。紅酒養(yǎng)生，藥補不如食補，能夠在享受美味之余，吃出健康，才是真正懂得生活的藝術(shù)。

從中醫(yī)看紅酒之美容養(yǎng)生

中醫(yī)之所以認可紅酒能養(yǎng)生，不僅是因為它本身含有的各種有益物質(zhì)豐富，另一個主要原因就在于，養(yǎng)生要天然，葡萄酒正是最天然的飲品，而不是化學方法制成的保健藥。葡萄酒的來源是100%的葡萄，自然里面所含有的物質(zhì)也都是純天然的，就連里面的酒精也是在自然發(fā)酵過程中產(chǎn)生的，而不像其他酒是用酒精勾兌出來的。說簡單點就是，把大葡萄變成了小分子，直接送到身體各處。

中醫(yī)倡導的是自然養(yǎng)生，而不是靠藥品來治療身體，葡萄酒恰好滿足了中醫(yī)這個根本的需求。它是天然的飲品，整個釀造過程都是依靠葡萄本身來完成，而不是依賴化學添加劑。被人體吸收后，95%的葡萄酒將被氧化以提供熱能。該氧化作用主要是在肝臟中進行。肝臟能固定少量的酒精，從而逐漸凈化血液。酒中的有效物質(zhì)還能有效消融血栓，使人體所有的血管都能正常工作。

葡萄酒滋養(yǎng)五臟

陰陽五行是中醫(yī)的理論基礎(chǔ)之一。自然界有金、木、水、火、土，人體對應有心、肝、脾、肺、腎;因為人是自然的一部分，人也要遵循陰陽五行各種轉(zhuǎn)化的規(guī)律。

葡萄酒種類繁多，營養(yǎng)豐富。對五臟六腑都有滋養(yǎng)作用，主入脾、肺、腎三經(jīng)。人體內(nèi)的正常治理和調(diào)節(jié)靠肺的肅降功能?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》認為人吃的東西里的精華先到肺，肺再把這些物質(zhì)轉(zhuǎn)送到五臟六腑、四肢百骸，讓人的全身都受益。腎就更重要了。因為腎主藏，藏的是人的精、血和元氣。精相當于血里面的營養(yǎng)物質(zhì)和最精華的東西，血就把這些精華送到人體各個地方;元氣的重要性就更明白了，活著就得有元氣。脾、肺、腎這三個器官調(diào)節(jié)著整個人體，控制著血液的質(zhì)量和運送。

五臟中，腎是陽氣的根本，脾是陽氣生化之源。這種體質(zhì)的人喝葡萄酒可以達到補氣、補血、調(diào)節(jié)情緒、緩解神經(jīng)衰弱、抗疲勞的作用。尤其是女性長期飲用紅酒，可以祛除宮寒的毛病。