2012/2/7 14:02

粥

粥也是韓國(guó)最常見的養(yǎng)生食物。韓國(guó)街頭有很多大型高級(jí)連鎖粥店，一碗粥的價(jià)格通常很貴，約合35～56元人民幣左右。粥里一般添加海鮮、肉絲、蔬菜、杏仁、松子等，配合肉湯、菜湯長(zhǎng)時(shí)間熬煮，能起到助消化、增食欲的作用，胃口不好和身體虛弱的人最適合食用。由于蕎麥中含有抗氧化物維生素P，降血壓和助睡眠效果很好，蕎麥還被稱作大腸“清道夫”，韓國(guó)人喜歡將蕎麥和大米一起熬粥。