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醫(yī)生推薦的降脂食品

2012/2/7 14:04

降血脂一定要吃保健品或藥品嗎?其實(shí),很多價(jià)廉物美的食品也具有降脂作用,下面介紹幾種效果較好的食品。

高血脂、高膽固醇、高血壓、高血糖、脂肪肝是現(xiàn)在的流行病,降血脂降血壓因此成為一個(gè)熱門話題。如何降血脂?很多人選擇了保健品,比如深海魚油就很受歡迎,一些人(包括一些醫(yī)生),都曾經(jīng)很“崇拜”其降脂效果,但深海魚油在我國很昂貴。

降血脂一定要吃保健品或藥品嗎?其實(shí),很多價(jià)廉物美的食品也具有降脂作用,下面介紹幾種效果較好的食品。

洋蔥

洋蔥是目前所知唯一含有前列腺素A的植物。這種物質(zhì)是一種較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑,能舒張血管,降低血液黏稠度,增加冠狀動(dòng)脈血流量,還有降低和預(yù)防血栓形成的作用,并含有二烯丙基二硫化合物和部分氨基酸,具有降脂、降壓、抗動(dòng)脈粥樣硬化和防心肌梗塞的奇異功能,其降脂作用比安妥明還要理想。此外,生洋蔥還有廣譜殺菌作用。

洋蔥最適合中老年人食用,可每天吃100 g左右。

大蒜

大蒜有特殊的降血脂和抗血小板聚集的作用,提升對(duì)健康有益的高密度脂蛋白的含量,使冠心病發(fā)作的危險(xiǎn)大為減少,因此,經(jīng)常食用大蒜,對(duì)高血脂癥和冠心病有良好的防治效果,并可預(yù)防中風(fēng)的發(fā)作。

每天早晨空腹吃糖醋(腌制)大蒜1~2球,并連帶喝一些糖醋汁,連吃10~15天,能使血壓比較持久地下降。

大蒜也有不利的一面,眼睛和胃有炎癥者特別是潰瘍病患者,不宜食用。

豆類

種類較多,如黃豆、黑豆、青豆、綠豆、豌豆、扁豆、蠶豆等,它們是人體蛋白質(zhì)的良好來源,也是防治高血脂和冠心病的健康食品。它還可以替代主食,由于含糖量極低,尤其適合糖尿病人食用(如綠豆粥等)。

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