2012/2/7 13:54
薤白 一名野蒜。屬百合科植物。李時珍說:"其根煮食、糟藏、醋浸皆宜"。根色白,作藥用,名蘸白。
≮美食性昧 ≯
辛、苦、溫、滑,無毒。
≮美食成分 ≯
根含大蒜糖。
≮美食功效 ≯
溫中,散結(jié)氣。
胸脾心病(包括心絞病):
薤白9克,瓜萎仁9克,半夏4·5克,水煎去渣,一日2次以少許黃酒沖入溫服。
赤白痢疾(包括急性腸炎):
薤白30~60克,糯米100克煮粥食。
小兒疳痢(包括慢性腸炎):
鮮薤白洗凈,搗如泥,以米粉和蜜糖適量拌和做餅,炊熟食。
2012/2/7 13:54
薤白 一名野蒜。屬百合科植物。李時珍說:"其根煮食、糟藏、醋浸皆宜"。根色白,作藥用,名蘸白。
辛、苦、溫、滑,無毒。
根含大蒜糖。
溫中,散結(jié)氣。
薤白9克,瓜萎仁9克,半夏4·5克,水煎去渣,一日2次以少許黃酒沖入溫服。
薤白30~60克,糯米100克煮粥食。
鮮薤白洗凈,搗如泥,以米粉和蜜糖適量拌和做餅,炊熟食。