2012/2/7 14:06

吃多吃少自己算

1.算出自己的體重指數(shù)

M/H2 =A (體重=M、身高=H)

A< 20：偏瘦 20 < A < 24：適中 A>24 ：偏胖

2.根據(jù)你所屬人群計算所需總熱量(千卡)

如果是休息型，所需總熱量=25～30(千卡/千克)×M

如果是輕體力勞動者，所需總熱量=(30～35)×M

如果是中體力勞動者，所需總熱量=(35～40)×M

如果是重體力勞動者，所需總熱量=(40)×M

舉例：如果你是輕體力勞動的患者且偏胖者，應(yīng)該取需求最低值30千卡/千克，那么：

需要碳水化合物(克)=[(30×M) ×58%] ÷4

需要蛋白質(zhì)(克)=[(30×M) ×15%] ÷4

需要脂肪(克)=[(30×M) ×27%] ÷9

注：總熱量中50%～60%為碳水化合物(產(chǎn)生熱量為4千卡/克);≤15%為蛋白質(zhì)(產(chǎn)生熱量為4千卡/克)，1/3來自動物蛋白;30%以下為脂肪(產(chǎn)生熱量為9千卡/克)

由上可知，如果一位從事輕體力勞動的患者，身高1.6米，體重70公斤，每天應(yīng)進(jìn)食米、面、谷類食物共320克，瘦肉30克，禽肉70克，魚蝦類120克和雞蛋1個，乳漿類700毫升，綠色或瓜類蔬菜500克或莖類蔬菜100克，各種水果約500克，10克植物油，30克葵花籽或15克芝麻醬。