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小兒營(yíng)養(yǎng)不良的飲食治療

2012/2/7 14:16

必須分析病因,標(biāo)本兼治。解決患兒的精神、體格、營(yíng)養(yǎng)、疾病各方面的障礙,方可得到良好的治療效果。

治療感染病灶:慢性感染性病灶如扁桃體炎、口腔炎、齲齒等應(yīng)盡早治療清除病灶,慢性消耗性疾病如結(jié)核、風(fēng)濕熱等應(yīng)抓緊治療。

改善生活制度:制定合理的適合小兒的一日生活制度,早起早睡保證孩子充足的睡眠,增加戶外活動(dòng),多曬太陽,呼吸新鮮空氣,促進(jìn)小兒新陳代謝,增進(jìn)食欲。養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,不偏食挑食。給孩子建立良好的進(jìn)食環(huán)境,進(jìn)食時(shí)切忌各種不良的刺激,不強(qiáng)迫進(jìn)食,以文明健康的語言,引導(dǎo)孩子愉快地進(jìn)食。

配好膳食,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng):患兒的飲食應(yīng)注意到普遍性及個(gè)別性。首先應(yīng)搞好配餐:一日三餐除正餐外,另加2~3次加餐,以牛奶、豆?jié){、藕粉、蛋湯、小點(diǎn)心、面包、餅干為宜??缮约犹牵淮渭硬土坎豢啥?,以不影響下餐的食欲為宜。制定合理的食譜,食譜中應(yīng)盡量滿足小兒對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需要,品種、花樣盡量齊全,配比適宜,干稀搭配,盡量符合小兒的口味及咀嚼能力、選擇理想的食品:制作小兒的食品一定要新鮮,包括主食及魚、肉、蛋奶、蔬菜、水果等,注意食品衛(wèi)生、改善烹調(diào)方法,烹調(diào)以蒸、熬、燉、煮、氽等為主,禁吃油煎、炸、烤制的食品。如煮粥、小薄面片、蒸小饅頭、小花卷、雞蛋羹、燉丸子、瓜果類及切碎的菜等。以易消化、易咀嚼為宜。烹調(diào)后的食物一定要細(xì)、軟、爛、小兒易接受。調(diào)整食量,根據(jù)小兒的年齡、病情,每餐配給小兒一定的食量,不可過多,也不能太少,根據(jù)小兒的消化能力,逐步增加食量。加食不可太快,以免再度引起消化不良。如小兒食欲差,可檢查是否有腸蟲病,可用小兒中藥配合驅(qū)蟲,也可施行捏脊療法,以促進(jìn)小兒的消化功能。

 

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