2012/4/28 17:20

柳樹(shù)全身都是寶

中醫(yī)專家指出柳樹(shù)全身是寶。現(xiàn)代科學(xué)證明，柳樹(shù)皮可治感冒；柳樹(shù)花可治吐血、咯血等；柳樹(shù)能止血療痹治惡瘡，近年來(lái)還發(fā)現(xiàn)，柳枝可以防治急性傳染性肝炎、慢性氣管炎、心絞痛、冠心病和燒燙傷等。

其實(shí)，早在公元4世紀(jì)時(shí)，希臘的希波克拉底便發(fā)現(xiàn)了阿斯匹林中的重要成分——柳酸。一次希氏在農(nóng)村為一個(gè)初產(chǎn)婦助產(chǎn)，產(chǎn)婦痛得大叫，她的外婆從口袋里掏了一些柳樹(shù)皮，放進(jìn)產(chǎn)婦口里讓她咀嚼。奇怪的是，產(chǎn)婦的疼痛大減輕，嬰兒也順利出生。希氏萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到，滿山遍野的柳樹(shù)，其樹(shù)皮會(huì)有此神奇的作用。后來(lái)他就用柳樹(shù)皮為病人治療多種痛疾，并逐漸地發(fā)展到發(fā)燒病人退熱。

1763年，有個(gè)叫斯通的學(xué)者向英國(guó)皇家學(xué)會(huì)報(bào)告了希波克拉底的“柳皮療法”，指出柳皮還能治療瘧疾。

我國(guó)醫(yī)藥學(xué)家很早就知道從柳樹(shù)上取得豐富的藥材。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》載，柳之根、皮、枝、葉均可入藥，有祛痰明目，清熱解毒，利尿防風(fēng)之效。如柳花研汁，可治黃疸、咳血、吐血、便血、血淋和婦女經(jīng)閉。外敷可治牙痛。柳葉含豐富的鞣質(zhì)，有利尿、消炎、解毒作用。近年來(lái)，醫(yī)藥界用柳葉制成注射液，對(duì)治療上呼吸道感染、氣管炎、肺炎、膀胱炎、化膿性腮腺炎、乳腺炎、咽喉炎均有良好的效果。柳葉還含有很高的碘，用它制成的糖衣片，可防治地方性甲狀腺腫大。

涼拌柳芽

柳芽可以食用，可泡茶，也可治病，不過(guò)要在未開(kāi)花絮之前采摘。泡茶時(shí)，要選用剛萌出的嫩芽曬干，然后同茶葉一起用開(kāi)水沖泡。迄今楊州長(zhǎng)春嶺寺內(nèi)的僧人仍用柳葉和茶葉混合制成“消災(zāi)延壽茶”。用柳芽和茶葉泡成的茶，觀之清香、飲之可口，其益可以防治黃腫病和筋骨疼痛病。

古書(shū)上說(shuō)它主治“風(fēng)水黃癥，濕痹攣急，膝痛”等。在廣陵一帶還用柳芽拌在飯里或和面蒸卷食之，以清熱明目。在蘇北和皖、魯?shù)鹊孛耖g，每當(dāng)柳芽萌出時(shí)，許多少女結(jié)伴采摘柳芽，用開(kāi)水后再放冷，加上麻油、食鹽、蔥蒜、香醋拌勻當(dāng)菜吃，或?qū)⒘繒窀傻较奶煊枚褂驼ㄖ?。更奇怪的是，有一種侵害柳樹(shù)的昆蟲(chóng)叫天牛，其幼蟲(chóng)稱柳蠹蟲(chóng)，也是一種傳統(tǒng)中藥。

《本草綱目》記載，將此蟲(chóng)烘干研末，每服一條，可治瘀血、腰傷、胃痛、風(fēng)疹風(fēng)毒、目翳、腸風(fēng)下血、產(chǎn)后下痢、口瘡耳腫、齒齦腫痛等癥。柳蠹蟲(chóng)在柳樹(shù)蛀孔中排出的烘木屑，可煎服或炒熱熨敷，能祛風(fēng)止癢、消腫退腫。

代表方劑如小兒金丹。其功能以祛風(fēng)化痰，清熱鎮(zhèn)驚為主。臨床主治傷風(fēng)感冒，發(fā)熱頭痛，鼻流清涕，咳嗽氣促，咽喉腫痛，驚悸心煩，疹出遲緩等癥。