2016/11/7 14:48

Top4／蘋(píng)果：蘋(píng)果富含膳食纖維、果膠、維生素B群、維生素C、鉀、鐵。膳食纖維及果膠除了可幫助促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、預(yù)防便祕(mì)之外，也可讓腸道中的好菌作為營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，維持腸道好菌數(shù)及幫助維持腸道機(jī)能健康。

Top5／番茄：番茄含有茄紅素、類(lèi)胡蘿卜素、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、維生素A、維生素B群、維生素C等營(yíng)養(yǎng)素。番茄中的茄紅素含量是所有蔬果中最高，茄紅素是一種抗氧化劑，可消除自由基所帶來(lái)的傷害；類(lèi)胡蘿卜素和維生素C，則可以增強(qiáng)血管功能，促進(jìn)細(xì)胞與黏膜組織的健康。