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冬季進補 首選幾款養(yǎng)生粥

2016/12/22 11:59

蔥白粳米粥

做法:將粳米熬粥,隨后放入蔥白以及生姜,繼續(xù)煮五分鐘就可以熄火了。

功效:很多幼兒在冬天的時候很容易由于受涼而發(fā)生感冒,主要的癥狀表現為,尿頻、便秘以及咳嗽,這個時候媽媽就應該及時的發(fā)現并且采取正確的治療方法,而蔥白粳米粥就是一個非常不錯的選擇。

小米紅棗粥

做法:小米清洗后浸泡30分鐘,紅棗洗凈、去核、切小片;將準備好的小米和紅棗放入鍋中,倒入適量清水,大火燒開后轉小火慢慢熬煮1小時。待粥煮至粘稠,用勺子不停翻攪,避免糊鍋,出鍋前10分鐘加入少許紅糖融化到粥里即可。

功效:紅棗和小米營養(yǎng)價值都很高,熬煮成粥可以補氣養(yǎng)血、清熱除濕、養(yǎng)胃健脾、安神健腦,特別適合身體虛弱、睡眠不好、貧血的孩子食用。

雞蛋蔬菜粥

做法:大米淘洗干凈放入鍋中煮制成粥;將雞蛋在碗中攪拌打散,緩慢淋入粥中,邊煮邊攪拌;再加入切碎的青菜熬煮3~5分鐘,起鍋前加適量的食鹽調味即可。

功效:補肺養(yǎng)血、滋陰潤燥、補脾和胃、促進消化,是一道非常有營養(yǎng)的快手早餐粥,非常適合營養(yǎng)不良的孩子食用。

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