2017/4/28 11:57
6、阿膠
阿膠屬滋補(bǔ)上品,有滋陰、補(bǔ)血、安胎、潤(rùn)燥等功效,主要適合血虧或者氣血兩虛的人。體質(zhì)虛弱、怕冷、容易感冒的女性適當(dāng)服用阿膠,可以起到改善體質(zhì)、增強(qiáng)抵抗力的作用;對(duì)于因便血、月經(jīng)量過多引起貧血的女性,常服阿膠還有止血、改善貧血的作用。但脾胃功能較弱的人、中風(fēng)患者、容易上火的人、患子宮肌瘤或乳腺結(jié)節(jié)的女性,以及女性月經(jīng)期不宜服用。
●吃法阿膠與黃酒是“絕配”,因此首推黃酒沖蛋加阿膠。另外,阿膠還可以煲湯、燉燕窩、燉海參。