2017/4/27 16:43

補血吃什么好？不少人都推薦四紅補血粥。這四紅是指哪些食物呢？四紅補血粥怎么做才好呢？一起來看看，四紅補血粥的做法。

四紅是指哪些?

所謂的四紅，就是紅豆、紅棗、紅皮花生和紅糖，加上大米即可煮成養(yǎng)生粥。

四紅補血粥的做法

這款粥做法很簡單，將紅豆、紅棗在溫水中泡半天，再將紅豆、紫米或是黑米和花生放入鍋內(nèi)大火煮開，轉(zhuǎn)小火再煮15分鐘，最后加入紅棗和紅糖即可。

四紅補血粥的功效

其中紅豆中富含豐富的維生素B1、維生素B2，蛋白質(zhì)與多種礦物質(zhì)，常吃具有補血養(yǎng)腎和促進血液循環(huán)的功能；紅棗則一向是女人補血養(yǎng)顏的圣品，它富含維生素C、維生素P，對健全毛細血管、維持血管壁彈性，抗動脈硬化有很大的益處。紅糖對補血同樣非常有效，其中所含的葉酸、微量元素物質(zhì)可加速血液循環(huán)、增強血容量成分，刺激機體的造血功能，提高局部皮膚的營養(yǎng)、氧氣與水分供應(yīng)，強化皮膚組織結(jié)構(gòu)和皮膚彈性，同時補充皮膚營養(yǎng)，促進細胞再生。

紅皮花生除了有扶正補虛、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣的作用以外，看起來不起眼的紅皮還可以促使血小板生成，所以煮粥的時候可別把它給扔了。