2018/3/7 15:02

注意飲食調(diào)理能養(yǎng)胃

1.選擇低脂新鮮的肉類

肉類富含蛋白質(zhì)和各種營(yíng)養(yǎng)成分，具體選擇紅肉還是白肉可根據(jù)自身口味而定，但要選擇新鮮的肉類，避免腌制、臘制等肉類，烹調(diào)方式盡量選擇蒸、煮、燉等清淡的低溫烹調(diào)，避免高溫油炸、油煎、烤制時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的烹調(diào)方法，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)。

2.注意選擇調(diào)味品

要想養(yǎng)胃，調(diào)味品最好避開(kāi)刺激性的，如芥末、辣椒等，并盡可能選擇低鹽飲食，食物應(yīng)以溫、軟、淡、素為宜，做到不吃過(guò)冷、過(guò)熱、過(guò)硬和過(guò)于刺激的食物。

香菇濃湯

3.多吃新鮮蔬果

新鮮蔬果對(duì)身體和腸胃都好處多多，但要想更好養(yǎng)護(hù)腸胃，應(yīng)該選擇新鮮衛(wèi)生的蔬菜并加工加熱后食用，并避免過(guò)于冰冷味道偏酸的水果。

4.少喝冷飲

最佳的飲品自然還是白開(kāi)水，如果要喝別的也盡可能選擇溫和一點(diǎn)的飲品，如牛奶等。避免過(guò)酸、過(guò)甜或者碳酸類冰鎮(zhèn)的飲品。建議飯后不要立即喝大量的湯水，會(huì)稀釋胃酸，影響消化。

5.多吃粗糧

粗雜糧富含膳食纖維可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的食物，比如紅薯、玉米、山藥、芋頭等。對(duì)于米面類富含淀粉的食物，我們應(yīng)該多選面粉類的，因?yàn)槊罪埡岫?。如果要煮成粥的話，加一點(diǎn)堿然后再煮的柔軟些，這樣利于消化，也是對(duì)胃很好的食物。

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