2018/10/24 16:33
霜降過(guò)后,意味著冬天就要來(lái)了,冷空氣接踵而至,將影響我國(guó)大部分地區(qū),北部地區(qū)降溫可達(dá)10攝氏度。按照老年間的民俗,霜降后就要開始備冬,那么,備冬滋補(bǔ)有哪些美食呢?
古語(yǔ)有云“一年補(bǔ)通通,不如補(bǔ)霜降”秋冬季節(jié)天氣逐漸轉(zhuǎn)冷,可以說(shuō)是食補(bǔ)和調(diào)整飲食習(xí)慣的好時(shí)段。當(dāng)然各地進(jìn)補(bǔ)的方式也不盡相同,南方一些地方自古就有吃雞、鴨的習(xí)俗,由于脂肪含量不高,幾乎各年齡段都適用。而圃美多備冬滋補(bǔ)餐,正是有著悠久歷史的滋補(bǔ)美食參雞湯。
參雞湯是在三黃雞腹中放入人參、糯米、大棗、枸杞等食材燉制而成,伏天食用強(qiáng)身補(bǔ)體,冬季食用則可補(bǔ)充熱量,是韓國(guó)頗具代表性的滋補(bǔ)膳食。事實(shí)上參雞湯的料理過(guò)程比較復(fù)雜,在家自己動(dòng)手制作要花很多時(shí)間,而圃美多推出的自享濃郁參雞湯采用了最近比較流行的自熱包加熱方式,整個(gè)料理過(guò)程不需要開火,只需加入半杯清水,等待5分30秒,即可享用地道美味參雞湯。
圃美多在推出自享濃郁參雞湯單品后,又推出了全新圃美多參雞湯禮盒裝,精美且頗具時(shí)尚感的包裝,滿足了伴手禮的需要,同時(shí)送美味,送健康,又避免了許多送禮物時(shí)的尷尬。
無(wú)論是哪種形式的冬季進(jìn)補(bǔ),都是希望能夠強(qiáng)身健體、祈盼家人健康的善意愿望。冬季滋補(bǔ)的風(fēng)俗不僅豐富了我們的文化生活,還滿足了味蕾,可謂一舉兩得。