2015/11/20 10:46

導(dǎo)語(yǔ)：11月17-19日期間 ，2015年北京世界食品博覽會(huì)在京舉辦，多家歐盟地理標(biāo)志產(chǎn)品生產(chǎn)商參與展出，并與中國(guó)食品行業(yè)代表共同出席博覽會(huì)期間舉辦的歐盟地理標(biāo)志（Geographical Indications，簡(jiǎn)稱(chēng)GI）產(chǎn)品研討會(huì)。歐盟通過(guò)此次食品行業(yè)的盛會(huì)和相關(guān)研討會(huì)，旨在將代表著高品質(zhì)、安全性、正宗源味的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品和食品介紹給專(zhuān)業(yè)人士，增強(qiáng)中國(guó)食品行業(yè)對(duì)于歐盟地理標(biāo)志的認(rèn)識(shí)和認(rèn)可，同時(shí)促進(jìn)中歐之間飲食文化的交流。

來(lái)自歐盟的Nikos CHATZOUDIS先生參與了研討會(huì)，并介紹了歐盟的地理標(biāo)志保護(hù)方案：“歐盟擁有28個(gè)成員國(guó)，面積超過(guò)400萬(wàn)平方公里，從文化傳統(tǒng)到環(huán)境氣候都各有千秋，這也造就了獨(dú)特風(fēng)味的歐洲美食。經(jīng)過(guò)數(shù)個(gè)世紀(jì)的傳承和改進(jìn)，這些食物在時(shí)間的發(fā)酵中愈發(fā)經(jīng)典和香醇，理應(yīng)受到保護(hù)和珍藏。這也是我們推出地理標(biāo)志保護(hù)方案的原因?！?/P>

目前，總計(jì)有超過(guò)1200種農(nóng)產(chǎn)品和食品名稱(chēng)已經(jīng)注冊(cè)擁有歐盟地理標(biāo)志認(rèn)證（包括原產(chǎn)地保護(hù)和地理標(biāo)志保護(hù)）。而申請(qǐng)注冊(cè)地理標(biāo)志認(rèn)證并非易事，需要產(chǎn)品擁有高品質(zhì)、獨(dú)特的口味、傳統(tǒng)和真實(shí)性、以及符合產(chǎn)地要求。來(lái)自法國(guó)駐華大使館的農(nóng)業(yè)參贊Carole Ly女士進(jìn)一步說(shuō)明了歐盟地理標(biāo)志的注冊(cè)和產(chǎn)品質(zhì)量控制程序：

首先，地理標(biāo)志保護(hù)方案包含兩種標(biāo)識(shí)，原產(chǎn)地保護(hù)(Protected Designation of Origin, 簡(jiǎn)稱(chēng)PDO)和地理保護(hù)（Protected Geographical Indication，簡(jiǎn)稱(chēng)PGI）。PDO產(chǎn)品與原產(chǎn)地聯(lián)系緊密，而PGI產(chǎn)品的關(guān)聯(lián)性則稍弱。

其次，需要對(duì)申請(qǐng)注冊(cè)地理標(biāo)志的產(chǎn)品進(jìn)行非常精細(xì)而明確的定義和描述。從名稱(chēng)、類(lèi)型、飼料或原材料、生產(chǎn)的具體步驟、再加工與包裝、產(chǎn)品及地理區(qū)域的特異性，地理標(biāo)志保護(hù)方案都要求申請(qǐng)方按照要求逐項(xiàng)進(jìn)行說(shuō)明。

第三，歐盟成員國(guó)的廠商需要向所在國(guó)的授權(quán)機(jī)構(gòu)提出申請(qǐng)，而歐盟以外的生產(chǎn)者同樣有機(jī)會(huì)直接向歐盟申請(qǐng)注冊(cè)地理標(biāo)志認(rèn)證，這使得這些高品質(zhì)產(chǎn)品即便產(chǎn)于歐盟以外亦可以享受到與歐盟食品同等級(jí)的保護(hù)。目前中國(guó)共有10種產(chǎn)品獲得歐盟地理標(biāo)志認(rèn)證，如眾所周知的龍井茶、平谷大桃和鎮(zhèn)江香醋等。

最后，歐盟將對(duì)產(chǎn)品的整個(gè)生命周期，包括所有相關(guān)元素及生產(chǎn)地域進(jìn)行嚴(yán)格的審查，并對(duì)可能出現(xiàn)的異議要求產(chǎn)品重新提交補(bǔ)充材料或說(shuō)明，這是整個(gè)申請(qǐng)流程中最為嚴(yán)謹(jǐn)?shù)沫h(huán)節(jié)，只有完全滿(mǎn)足歐盟地理標(biāo)志認(rèn)證的條件，才能最終獲得品質(zhì)標(biāo)簽。
經(jīng)過(guò)兩位代表的講解后，參與此次研討會(huì)的專(zhuān)業(yè)人士和媒體紛紛表示，對(duì)地理標(biāo)志認(rèn)證體系有了進(jìn)一步的了解，歐盟對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的極致要求、對(duì)傳統(tǒng)工藝的重點(diǎn)保護(hù)，這些都進(jìn)一步造就了歐洲美食經(jīng)久不衰、大放異彩的飲食傳奇。

此次北京世界食品博覽會(huì)，共有來(lái)自歐洲七國(guó)的8家生產(chǎn)商展出18種地理標(biāo)志認(rèn)證產(chǎn)品，包括葡萄酒、火腿、奶酪、橄欖油、醋和烈酒，均經(jīng)過(guò)歐盟認(rèn)證為PDO或PGI，帶來(lái)了蘊(yùn)含其產(chǎn)地特點(diǎn)的獨(dú)特美味。

會(huì)后，歐盟地理標(biāo)志產(chǎn)品生產(chǎn)商還與參與者進(jìn)行互動(dòng)交流，包括展臺(tái)參觀、產(chǎn)品說(shuō)明和地理標(biāo)志認(rèn)證產(chǎn)品的免費(fèi)試吃等。其中一位研討會(huì)參與者告訴記者，“很高興能在此次活動(dòng)上有機(jī)會(huì)能夠了解這些高品質(zhì)的歐洲產(chǎn)品，地理認(rèn)證標(biāo)志將會(huì)成為未來(lái)我們?cè)谶x擇產(chǎn)品時(shí)的一項(xiàng)重要參考標(biāo)準(zhǔn)?！?

歐盟地理認(rèn)證標(biāo)志注冊(cè)流程

來(lái)源：http://ec.europa.eu/agriculture/quality/schemes/index_en.htm

關(guān)于歐盟地理標(biāo)志標(biāo)識(shí)：

▪ 原產(chǎn)地保護(hù)（Protected Designation of Origin，簡(jiǎn)稱(chēng)PDO） - PDO標(biāo)簽對(duì)來(lái)自特定城鎮(zhèn)、地區(qū)或國(guó)家的產(chǎn)品或葡萄酒進(jìn)行認(rèn)證，這些產(chǎn)品的特性因其內(nèi)在的自然或人文因素與其原產(chǎn)地具有特別的關(guān)聯(lián)性，并在特定地理區(qū)域進(jìn)行生產(chǎn)、加工和處理。

▪ 地理標(biāo)志保護(hù)（Protected Geographical Indication，簡(jiǎn)稱(chēng)PGI）- PGI 標(biāo)簽包含了原產(chǎn)于特定地點(diǎn)、地區(qū)或國(guó)家的產(chǎn)品，其質(zhì)量、聲譽(yù)及產(chǎn)品特性與特定的地理區(qū)域緊密相關(guān)。這一標(biāo)簽也表示該產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工過(guò)程都在與其相關(guān)的特定地理區(qū)域進(jìn)行。

 

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關(guān)于歐盟

歐盟現(xiàn)有28個(gè)成員國(guó)，是目前全球最大的經(jīng)濟(jì)體?？?cè)丝跀?shù)量位列全球第三，僅次于中國(guó)和印度。雖然歐盟的成員國(guó)都各具特色，但是諸多相同的價(jià)值觀，包括：和平、民主、法制以及尊重人權(quán)等促使了共同聯(lián)盟成立。通過(guò)設(shè)立共同機(jī)構(gòu)，確保涉及共同利益的決定可以在歐洲整體的層面上得到民主表決。通過(guò)創(chuàng)造一個(gè)無(wú)國(guó)界的市場(chǎng)和統(tǒng)一貨幣（歐元目前已在18個(gè)成員國(guó)使用），歐盟已經(jīng)極大地促進(jìn)了貿(mào)易和就業(yè)的顯著發(fā)展，并在可持續(xù)發(fā)展政策方面處于領(lǐng)先地位。

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