2021/6/18 16:40

6月17日，高端自然系乳品品牌北海牧場聯(lián)合悅己型生活方式餐飲品牌TOMACADO花廚舉辦了為期8天的“‘莓’好食光，因?yàn)橛心恪被顒?，為消費(fèi)者帶來了一場味蕾盛宴。置身于花廚的設(shè)計美學(xué)和隱于世的治愈花海中，餐后享用一杯北海牧場草莓流心芝士酸奶，一篇篇和美食有關(guān)的初夏故事，就此開啟。

北海牧場x TOMACADO花廚：感受自然氣息，暢想愜意生活

此次“‘莓’好食光，因?yàn)橛心恪被顒訛楸焙Ｄ翀雎?lián)合花廚舉辦的限時活動。6月17日至6月24日，恰逢花廚成立6周年，北海牧場為精致悅己的花廚食客帶來多一份美味可能——在活動期間前來位于北京、深圳、上海、成都的8家花廚餐廳，身處鮮花與美食的沁人空間用餐，即可在餐后尊享北海牧場草莓流心芝士酸奶。以自然為靈感，沉浸在花影流動的氛圍中，一口口濃郁酸奶讓舌尖綻放出莓果的清香，讓視覺、嗅覺和味覺的體驗(yàn)逐漸升華。

北海牧場表示，“北海牧場作為高端乳品品牌，自然的基因根植于品牌DNA中，致力倡導(dǎo)自然、健康、舒適的品質(zhì)生活，也一直在尋找契合的伙伴并肩前行。TOMACADO花廚，作為美好生活的推崇者，與我們不謀而合?！?/p>

北海牧場和花廚的此次聯(lián)動，吸引了許多到店的食客自發(fā)分享美好的時刻，在各大社交平臺參與活動話題、曬出美圖，讓美好瞬間再度延續(xù)。

擴(kuò)寬品牌聯(lián)動邊界，持續(xù)探索品牌價值

正如“自然、健康、美好、可持續(xù)”是鐫刻在花廚品牌的密碼，其在不斷拓寬對生活美學(xué)的精致追求，北海牧場，也一直是倡導(dǎo)健康、自然、美味生活的先驅(qū)者，致力用食材的自然力量，創(chuàng)造無負(fù)擔(dān)的美味，將品質(zhì)生活帶給更多人。

據(jù)益普索發(fā)布的《2020年乳品創(chuàng)新趨勢白皮書》[1]，乳制品的口味和品質(zhì)一直是消費(fèi)者最為關(guān)注的；但隨著乳制品的種類激增、市場趨于飽和，開發(fā)乳制品的社交屬性，被認(rèn)為是品牌發(fā)展的關(guān)鍵之一。

北海牧場對此洞察深刻。作為年輕的高端乳品品牌，除了做好產(chǎn)品，北海牧場非常重視與消費(fèi)者建立情感聯(lián)系，此次與TOMACADO花廚的合作，將品牌內(nèi)核以活動加產(chǎn)品的形式具象化呈現(xiàn)，激發(fā)消費(fèi)者對精致生活美學(xué)、對自然美好的向往，為這個夏天提供了更美好、更極致的另一種可能。

用心做產(chǎn)品，打造品牌核心競爭力

當(dāng)下年輕消費(fèi)者更加注重健康，也更偏好自然、健康、美味的食物。此次聯(lián)名活動的北海牧場草莓流心芝士酸奶，則是北海牧場用心做產(chǎn)品的體現(xiàn)。

北海牧場草莓流心芝士酸奶選用優(yōu)質(zhì)新鮮生牛乳發(fā)酵而成，口感醇厚自然，是復(fù)原乳或奶粉無法企及的口感；法國進(jìn)口優(yōu)質(zhì)牛奶蛋白和優(yōu)質(zhì)稀奶油，滿足味蕾的暢想；用烘焙蛋糕的思路創(chuàng)新酸奶，特別添加了芝士流心珠和原切草莓鮮果，仍保證輕卡，每百克酸奶只有86Kcal，相當(dāng)于流心芝士蛋糕1/5的熱量，每一口都是身心的愉悅享受。北海牧場草莓流心芝士酸奶因創(chuàng)新理念和口感，在國際上亦獲認(rèn)可，榮獲2021年度國際風(fēng)味評鑒所（International Taste Institute，簡稱ITI，被譽(yù)為國際食品及飲品界的奧斯卡）頒發(fā)的二星國際美味獎?wù)隆?/p>

此次北海牧場與TOMACADO花廚的合作，不僅是令人耳目一新的創(chuàng)新品牌聯(lián)動，更將“自然、健康、美味”的生活理念深度觸達(dá)消費(fèi)者，建立起與消費(fèi)者共同探討煥新美好生活的對話渠道。

Reference：

[1]《2020年乳品創(chuàng)新趨勢白皮書》：https://www.qianzhan.com/analyst/detail/329/191227-8b2924fb.html