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從技術(shù)升級(jí)到健康守護(hù),多力開啟食用油行業(yè)新革命

2021/8/24 11:42

隨著我國(guó)居民收入水平的不斷提高,大眾在美食方面得到了極大的滿足,但肥胖、三高等問題也接踵而來(lái)。

因此,許多人有意減少油脂攝入量,對(duì)食用油的消費(fèi)理念也發(fā)生了根本性的變化,已經(jīng)從簡(jiǎn)單的“能吃”,提升到了“營(yíng)養(yǎng)、健康、美味”。

《中國(guó)食用油行業(yè)市場(chǎng)報(bào)告》表明,消費(fèi)者對(duì)食用植物油消費(fèi)的多元化、品質(zhì)化和健康化需求特征愈加明顯,尤其是對(duì)富含不飽和脂肪酸、亞麻酸的健康油脂的關(guān)注度逐步提升。

新消費(fèi)需求的出現(xiàn),為葵花籽油創(chuàng)造了新的發(fā)展機(jī)遇,而縱觀中國(guó)國(guó)內(nèi)的葵花籽油品牌,多力一枝獨(dú)秀,屢創(chuàng)佳績(jī)。

自創(chuàng)立之初,多力就“棄”大豆“選”葵花籽,潛心鉆研葵花籽油,打破消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)食用油的固有觀念,填補(bǔ)了葵花籽油的市場(chǎng)空白。多力經(jīng)過十幾年的升級(jí)迭代,早已牢牢的抓住消費(fèi)者心智,成為當(dāng)之無(wú)愧的葵花籽油“行業(yè)一哥”。

食用油市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈

“更健康”或成品牌破局之道

開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。

食用油作為日常必需品,憑借著高頻消費(fèi)、保質(zhì)期較長(zhǎng)的屬性,創(chuàng)造了千億級(jí)的市場(chǎng)規(guī)模。據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,2015-2020年我國(guó)食用油產(chǎn)銷量總體增長(zhǎng),截至2019/2020年,我國(guó)食用油產(chǎn)量為2809萬(wàn)噸,銷量為3289萬(wàn)噸。

從消費(fèi)細(xì)分品類來(lái)看,國(guó)內(nèi)一度以豆油、菜籽油、花生油為主,但在肥胖、三高等問題出現(xiàn)后,健康飲食成為焦點(diǎn),更安全、更營(yíng)養(yǎng)、更健康的葵花籽油逐漸成為國(guó)人新的追求。

根據(jù)《2020-2025年葵花籽油行業(yè)深度分析及"十四五"發(fā)展規(guī)劃指導(dǎo)報(bào)告》顯示,從2014年到2018年,我國(guó)葵花籽油產(chǎn)量增長(zhǎng)至72.1萬(wàn)噸,年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到11.6%,且市場(chǎng)規(guī)模正在不斷擴(kuò)大。新風(fēng)口的出現(xiàn),越來(lái)越多的品牌開始關(guān)注食用油賽道,我國(guó)食用油行業(yè)的進(jìn)入者正不斷增多,競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。

當(dāng)食用油進(jìn)入拼“健康”的時(shí)代,當(dāng)葵花籽油成為消費(fèi)者的首選,如何在紅海中開辟出一片藍(lán)海,是許多品牌需要考慮的事情。而長(zhǎng)期以來(lái)致力于葵花籽油研究的多力,早已提交了一份滿分答卷,從初出茅廬到葵花籽油市場(chǎng)份額名列首位,如今更是多項(xiàng)榮譽(yù)加身,成為消費(fèi)者的首選品牌。

優(yōu)異成績(jī)的背后,多力做對(duì)了什么?

產(chǎn)品造就品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力

多力開啟食用油行業(yè)新革命

作為葵花籽油“行業(yè)一哥”,多力的發(fā)展史,可以說是一部閃閃發(fā)光的獲獎(jiǎng)史:

■2017年,榮獲第七屆IOE中國(guó)國(guó)際食用油產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)“創(chuàng)新技術(shù)金獎(jiǎng)”;

■2018年,榮獲中國(guó)糧油學(xué)會(huì)“產(chǎn)品創(chuàng)新金獎(jiǎng)”;

■2019年,榮獲第十屆IEOE國(guó)際油博會(huì)“食品安全卓越品質(zhì)金獎(jiǎng)”;

■2020年,榮獲第十一屆IEOE中國(guó)國(guó)際食用油產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)“營(yíng)養(yǎng)風(fēng)味品質(zhì)金獎(jiǎng)”;

■2021年,主導(dǎo)的「葵花籽油精準(zhǔn)適度加工與品質(zhì)提升關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)應(yīng)用」項(xiàng)目,榮獲“中國(guó)糧油學(xué)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)特等獎(jiǎng)”……

備受業(yè)內(nèi)認(rèn)可的多力,自知身上的重?fù)?dān)與責(zé)任,在產(chǎn)品的打造上更加精益求精。近日,多力母公司佳格集團(tuán)再次摘得重磅證書,榮獲中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)(英文縮寫為:CNAS)實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可證書。

據(jù)悉,CNAS是由國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)(CNCA)批準(zhǔn)設(shè)立并授權(quán)的國(guó)家認(rèn)可機(jī)構(gòu),權(quán)威性不言而喻。佳格能夠獲此殊榮,對(duì)企業(yè)乃至整個(gè)食用油行業(yè)來(lái)說都具有重大意義。

當(dāng)然,任何品牌的成功都不是一蹴而就的,多力榮譽(yù)背后是一步一個(gè)腳印的付出。多年前,豆油與花生油等品類熱銷,多力沒有緊隨其后,而是以健康為導(dǎo)向,將目光聚焦在了葵花籽油身上。事實(shí)證明,多力確實(shí)眼光獨(dú)到。但對(duì)企業(yè)來(lái)說只有洞察市場(chǎng)的能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,畢竟攻城略地也好、競(jìng)爭(zhēng)血拼也罷,產(chǎn)品力才是根基王道。

當(dāng)下食用油的品類雖然繁多,但市面上大多產(chǎn)品都存在油煙問題,讓人不勝其煩,多力通過技術(shù)升級(jí),完美的解決了消費(fèi)者的痛點(diǎn)。獨(dú)創(chuàng)的7重精煉技術(shù),讓油質(zhì)更加地透亮,也進(jìn)一步去除雜質(zhì)提高煙點(diǎn),現(xiàn)在產(chǎn)品的煙點(diǎn)高于215度,實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)者廚房“戒煙”的訴求。

圖片來(lái)源于多力官網(wǎng)

除此之外,多力“充氮保鮮”技術(shù)的使用,充分保留了原料葵花籽的清香與營(yíng)養(yǎng),將葵花籽油的品質(zhì)提升到了新的高度。在此基礎(chǔ)之上,多力更是開發(fā)出富含磷脂、維生素A、維生素E的多力黃金3益葵花籽油,營(yíng)養(yǎng)升級(jí),更加關(guān)愛消費(fèi)者“心腦眼”健康。

圖片來(lái)源于多力官網(wǎng)

前期選對(duì)賽道專注研究葵花籽油產(chǎn)品,后期技術(shù)升級(jí)解決行業(yè)痛點(diǎn),循序漸進(jìn)的多力,不僅打造出“硬核”的品牌影響力,還憑借“營(yíng)養(yǎng)多、油煙少”的核心競(jìng)爭(zhēng)力穩(wěn)坐葵花籽油行業(yè)第一的寶座,更拓寬了葵花籽油品類的發(fā)展邊界,開啟了一場(chǎng)食用油行業(yè)的全新技術(shù)革命。

圖片來(lái)源于多力官網(wǎng)

深度挖掘消費(fèi)者需求

以健康發(fā)展助力高品質(zhì)生活

產(chǎn)品是品牌和消費(fèi)者溝通最有力的語(yǔ)言,同時(shí)也需要營(yíng)銷活動(dòng)為其賦能。

為此,多力打造了眾多新穎的玩法,例如選擇與廣場(chǎng)舞深度綁定。從2015年至今,多力打造了多場(chǎng)廣場(chǎng)舞賽事,其中2016年的“萬(wàn)人廣場(chǎng)舞”甚至刷新了最大規(guī)模排舞吉尼斯世界紀(jì)錄。

圖片來(lái)源于多力官網(wǎng)

今年,多力持續(xù)發(fā)力,攜手中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì),將廣場(chǎng)舞玩出了新高度,開展廣場(chǎng)舞人群健康研究和隊(duì)列研究報(bào)告工作,探討廣場(chǎng)舞人群的不同運(yùn)動(dòng)暴露水平、膳食攝入以及生活行為方式等因素對(duì)他們的心血管健康狀態(tài)、肌肉衰減情況和其他健康水平的影響。

多力選擇與廣場(chǎng)舞的深度綁定并非頭腦發(fā)熱,而是在深度挖掘目標(biāo)消費(fèi)人群后的精準(zhǔn)出擊。前瞻院的數(shù)據(jù)顯示,食用油的主力消費(fèi)群體為中老年人和家庭婦女,在食用油的選擇上更加注重品質(zhì)。而她們同樣是廣場(chǎng)舞的主力軍。

從核心受眾喜好的廣場(chǎng)舞入手后,多力與其進(jìn)行了有效溝通,并用高端品質(zhì)獲得了消費(fèi)者的喜愛。

在中國(guó)顧客推薦度指數(shù)調(diào)研中,多力食用油榮獲食用油推薦榜的榜首,口碑以及顧客的忠誠(chéng)度都較去年有了顯著提升。另外,多力還通過舉辦眾多廣場(chǎng)舞活動(dòng),成功打造了品牌“運(yùn)動(dòng)健康”的形象,向消費(fèi)者傳遞健康生活的理念和積極活力的精神。

小結(jié)

食用油行業(yè)有近3000億的規(guī)模,葵花油的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈,在這樣的大環(huán)境下,多力依然能成為食用油推薦榜的榜首,并擁有眾多的忠實(shí)用戶,其實(shí)力毋庸置疑。

今年,是多力在進(jìn)入食用油市場(chǎng)的第18年,在這期間,多力始終秉承“中國(guó)味道, 世界品質(zhì)”的品牌理念,打造出眾多國(guó)民級(jí)別營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品。納食有理由相信,一直以“活力每一天,健康全中國(guó)”為企業(yè)愿景的多力,未來(lái)定會(huì)持續(xù)守護(hù)每一個(gè)家庭的餐桌健康。

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