2012/5/1 16:29

新華網(wǎng)天津3月14日專電，天津市工商局在流通環(huán)節(jié)對(duì)北京、上海、天津、河北、河南、山東等6個(gè)省、直轄市17家企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食糖進(jìn)行了質(zhì)量監(jiān)測(cè)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，8個(gè)批次食糖質(zhì)量不合格。

工商部門依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)檢測(cè)了標(biāo)簽、干燥失重、總糖分等11項(xiàng)指標(biāo)。經(jīng)監(jiān)測(cè)，8個(gè)批次食糖質(zhì)量不合格。主要問(wèn)題包括：

一個(gè)批次的菌落總數(shù)嚴(yán)重超標(biāo)。北京天潤(rùn)食品廠生產(chǎn)的“互潤(rùn)”牌姜汁紅糖菌落總數(shù)超標(biāo)高達(dá)6倍。4個(gè)批次白糖還原糖分超標(biāo)。白糖的主要成分是蔗糖，如還原糖含量超標(biāo)，則白糖容易吸潮、潮解，給微生物滋生創(chuàng)造條件。北京市糖業(yè)煙酒公司的被檢批次的精制綿白糖的還原糖分含量為最高標(biāo)準(zhǔn)的近7倍。

3個(gè)批次紅糖總糖分不達(dá)標(biāo)。紅糖的總糖分含量達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求，表明其雜質(zhì)含量偏高，純度不夠。天津市紅橋區(qū)華躍食品經(jīng)營(yíng)部生產(chǎn)的赤砂糖和東義粉絲有限公司被檢批次的紅糖的總糖分都有所超標(biāo)。

對(duì)本次監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量不合格食糖，天津市工商局已責(zé)令受檢經(jīng)銷單位全部下架，停止銷售并依法實(shí)施了處罰。