2012/5/1 16:30

國家質(zhì)檢總局昨日通報(bào)了對(duì)我市及周邊八省市肉干、肉脯產(chǎn)品的抽檢情況，產(chǎn)品抽樣合格率為86%，產(chǎn)品不合格原因主要是大腸菌群超標(biāo)。我市企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量相對(duì)穩(wěn)定，暫無產(chǎn)品進(jìn)入曝光名單。

重慶市質(zhì)監(jiān)局介紹，國家質(zhì)檢組織此次共抽查50家企業(yè)生產(chǎn)的50種產(chǎn)品。結(jié)果表明：大型企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量較好，質(zhì)量問題多集中在一些小企業(yè)產(chǎn)品上。產(chǎn)品大腸菌群超標(biāo)，超量超范圍使用山梨酸、日落黃等食品添加劑是不合格的主要原因。據(jù)悉，抽檢發(fā)現(xiàn)，其中有1種產(chǎn)品大腸菌群檢測(cè)值是標(biāo)準(zhǔn)限量值的50倍，嚴(yán)重影響食品安全。

福建省石獅市萬里香食品有限公司、成都金太陽食品開發(fā)有限公司兩企業(yè)，因各有一批次產(chǎn)品大腸菌群嚴(yán)重超標(biāo)，質(zhì)量太差被曝光。