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概念雞蛋迷人眼

2012/5/1 16:33

保潔蛋、草雞蛋、A級(jí)生態(tài)蛋、無(wú)公害土雞蛋……放眼望去,如今雞蛋的花樣還真不少。不過(guò),玩起了概念的雞蛋,盡管名字叫得響亮,可偏高的價(jià)位,讓其曲高和寡。

昨日,記者走訪了幾家超市看到,蛋品專柜前,各種各樣的雞蛋讓人眼花繚亂。有綠色蛋,據(jù)說(shuō)是吃綠色飼料的雞下的蛋,比普通雞蛋略大;“保潔蛋”,是經(jīng)過(guò)紫外線殺菌,在蛋殼表面上涂了一層隔離油,可以保證雞蛋的衛(wèi)生和貯藏時(shí)間,單價(jià)上,每斤比普通雞蛋高出0.4元左右。無(wú)公害土雞蛋,“膚色”較白,銷(xiāo)售員介紹,這種雞蛋產(chǎn)自優(yōu)質(zhì)的玉米飼料養(yǎng)出來(lái)的雞,所以價(jià)格高,每斤比普通雞蛋要貴1塊多。

不過(guò),記者采訪發(fā)現(xiàn),雖然雞蛋的種類繁多,但市民普遍選擇較多的,還是常規(guī)品種。一市民透露,之前曾買(mǎi)過(guò)綠色雞蛋來(lái)吃,可覺(jué)得口感上跟普通雞蛋差別不大。而且這些雞蛋價(jià)格偏高,也不能常買(mǎi)來(lái)吃。

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