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“卷心吐司”成新爆品 盼盼成為烘焙新風(fēng)潮引領(lǐng)者

2024/2/5 14:42

春運(yùn)期間,盼盼食品攜手中石化易捷在福建省聯(lián)合舉辦“‘易’起‘盼’回家”暖心公益活動(dòng),送出10萬(wàn)份“冠軍的早餐加油包”。禮包中的卷心吐司引起網(wǎng)絡(luò)好評(píng)、熱議,網(wǎng)友紛紛表示“吐司還是盼盼好”。

盼盼食品和中石化易捷的跨界合作

據(jù)悉,卷心吐司為盼盼全新推出的戰(zhàn)略單品,在剛剛結(jié)束的以“國(guó)民烘焙大品牌 匠心品質(zhì)戰(zhàn)奧運(yùn)”為主題的貴州盼盼食品投產(chǎn)儀式暨盼盼食品品牌戰(zhàn)略升級(jí)及新品發(fā)布會(huì)上獲得亞運(yùn)會(huì)冠軍葛曼棋點(diǎn)贊:“盼盼食品是國(guó)民大品牌,我經(jīng)常拿盼盼面包當(dāng)早餐吃,去各地比賽的時(shí)候也會(huì)帶上?!彼€表示,出國(guó)比賽時(shí)經(jīng)常會(huì)想家,盼盼是“中國(guó)的味道”?!拔磥?lái)會(huì)帶著卷心吐司去巴黎,早餐必備,訓(xùn)練餓了也可以吃,也會(huì)分享給國(guó)際友人,讓他們品嘗中國(guó)的烘焙美味。”

盼盼洞察行業(yè)升級(jí)新機(jī),全面推陳出新,戰(zhàn)略新品一經(jīng)推出即受到了業(yè)界、顧客的廣泛關(guān)注,這成功的背后,盼盼有自己的答案。

盼盼卷心吐司,引領(lǐng)吐司“新風(fēng)潮”

此前,盼盼的多款產(chǎn)品已經(jīng)在中國(guó)石化福建石油便利店網(wǎng)點(diǎn)熱賣。中石化易捷依托全國(guó)加油站網(wǎng)絡(luò),是國(guó)內(nèi)連鎖便利店巨頭,擁有約2.8家門店,服務(wù)超2.5億海量會(huì)員,2023年品牌價(jià)值達(dá)206.97億元,連續(xù)多年入選“我喜愛的中國(guó)品牌”稱號(hào)。其中,中石化易捷福建公司便利店也已達(dá)到735家,深度覆蓋全省線下零售網(wǎng)絡(luò)。

中國(guó)石化福建石油渠道優(yōu)勢(shì)明顯,擁有龐大的私家車私域流量,其中25-45歲社會(huì)中堅(jiān)力量占據(jù)絕大多數(shù),而這些群體也是盼盼的核心目標(biāo)受眾,入駐中國(guó)石化福建石油便利店網(wǎng)點(diǎn),將有效拓展盼盼的目標(biāo)客戶群體,增強(qiáng)品牌影響力。

據(jù)悉,目前熱賣的單品卷心吐司是盼盼自主原創(chuàng)的戰(zhàn)略新品,以其獨(dú)特的卷心工藝和松軟口感,開啟吐司新風(fēng)潮。

在口感方面全面煥新。卷心吐司全新設(shè)計(jì)了咸、甜4款口味:山楂、抹茶、咸蛋黃、生椰拿鐵,滿足不同消費(fèi)者的口味需求。以優(yōu)質(zhì)小麥搭配清新果醬,創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)獨(dú)特渦輪小卷,每一層面包都如渦輪般緊密卷起;多重壓面技術(shù)勁道揉面,反復(fù)拉扯,使得面包紋理更清晰外韌內(nèi)柔,口感綿軟又帶有韌勁,每一層都是餡料十足的香醇回味。據(jù)悉,卷心吐司剛剛榮獲2024年度國(guó)際美味大獎(jiǎng),該獎(jiǎng)項(xiàng)被譽(yù)為全球“食品界奧斯卡”。

在配方方面全面升級(jí)。盼盼洞察到消費(fèi)者對(duì)健康的需求已經(jīng)成為食品行業(yè)升級(jí)的新趨勢(shì),在卷心吐司配方中特別添加海藻糖,甜度低無(wú)負(fù)擔(dān),0反式脂肪酸,配方健康,讓消費(fèi)者放心選擇,全家放心吃。

在生產(chǎn)流程方面,冠軍卷心吐司生產(chǎn)、研發(fā)全流程以“冠軍品質(zhì)”為標(biāo)準(zhǔn),全自動(dòng)化生產(chǎn)線、國(guó)家CNAS認(rèn)可的檢驗(yàn)檢測(cè)中心,所有產(chǎn)品可溯源,讓顧客放心購(gòu)買,盼盼再一次向業(yè)界證明了“吐司也是盼盼好”。

專注產(chǎn)品創(chuàng)新 再造烘焙行業(yè)神話

盼盼當(dāng)年以“法式小面包,還是盼盼好”一舉造就銷售神話,成為國(guó)民烘焙當(dāng)之無(wú)愧的代表性品牌。

創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)能之一,盼盼順應(yīng)時(shí)代變化,擁抱口味多樣化、場(chǎng)景餐食化等新時(shí)代消費(fèi)趨勢(shì),始終致力創(chuàng)新研發(fā),集全球優(yōu)質(zhì)原材料,融匯中西方先進(jìn)飲食理念,在生產(chǎn)和研發(fā)領(lǐng)域下功夫,以品質(zhì)取勝。

盼盼將“創(chuàng)新”視為企業(yè)之魂,在產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)上實(shí)力雄厚,擁有眾多專利,累計(jì)獲得國(guó)家授權(quán)專利126個(gè),發(fā)明專利25個(gè),實(shí)用新型101個(gè);此外,盼盼還聘請(qǐng)國(guó)際專家,整合全球資源,組建國(guó)際化研發(fā)團(tuán)隊(duì),引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)研發(fā)理念,先后與德國(guó)DMF研究所、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)、江南大學(xué)等30多家高等院校和科研單位開展了廣泛密切合作,設(shè)立全球?qū)嶒?yàn)室,促進(jìn)產(chǎn)品全面優(yōu)化升級(jí)。

作為28年國(guó)民烘焙大品牌,卷心吐司“卷”的背后,正是盼盼努力到極致的冠軍品質(zhì)。盼盼幾十年如一日對(duì)于冠軍品質(zhì)的追求,與冠軍們追求卓越、超越自我的體育精神不謀而合,必將形成超強(qiáng)引領(lǐng),再造烘焙行業(yè)神話。

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