2023/5/5 13:56

（2023年4月29日至5月1日，中國 上海）美國開心果聯(lián)合一帳城市營在上海市長(zhǎng)寧區(qū)創(chuàng)邑Space舉辦了活動(dòng)，恰逢五一小長(zhǎng)假期間，吸引了眾多的游客，現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡，為期3天的活動(dòng)豐富多樣，包括美食品嘗、營養(yǎng)知識(shí)分享、互動(dòng)游戲、日落音樂、城市夜跑、晨間workout、草地瑜伽等。作為一項(xiàng)熱門的戶外生活方式，露營使大家回歸自然，享受更加健康的生活方式。帶著美國開心果去露營，及時(shí)補(bǔ)充各種營養(yǎng)，為身體注滿能量。

在本次活動(dòng)期間，極具特色的美國開心果展臺(tái)，令人耳目一新，非常引人矚目?，F(xiàn)場(chǎng)有開心果免費(fèi)試吃、套圈游戲、有獎(jiǎng)問答，在輕松愉快的氛圍下，通過有趣的互動(dòng)環(huán)節(jié)，讓大家更直觀地了解美國開心果，不僅美味，還是一款營養(yǎng)全面的食物。

上海交通大學(xué)附屬第六人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任葛聲來到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)并和大家分享道，“美國開心果是隨時(shí)補(bǔ)充能量的優(yōu)質(zhì)堅(jiān)果，康奈爾大學(xué)發(fā)表在《Nutrients》雜志的一項(xiàng)最新研究表明，開心果具有高抗氧化能力。事實(shí)上，開心果的抗氧化能力可與常見的富含抗氧化物質(zhì)的食物，如藍(lán)莓、石榴、櫻桃和紅酒等相媲美。該研究使用的開心果是種植于美國加利福尼亞州的開心果，其營養(yǎng)成分與其他國家種植的開心果不同。建議大家可以在每餐中提高抗氧化物質(zhì)的攝入，可以在飲食中加入適量的開心果。不僅如此，美國開心果還含有完全蛋白、纖維、葉黃素、鉀、健康的脂肪和B群維生素等，在運(yùn)動(dòng)或者露營的時(shí)候?yàn)樯眢w補(bǔ)充能量，幫助身體恢復(fù)?！?/p>

對(duì)于抗氧化的概念，也許很多人還僅僅停留在皮膚問題上，其實(shí)不然，生活中的陽光輻射、環(huán)境污染和運(yùn)動(dòng)等都會(huì)產(chǎn)生自由基并且不可避免。自由基會(huì)造成損害，被稱為“氧化應(yīng)激”，造成人體器官、皮膚和大腦早衰。抗氧化物質(zhì)可以中和自由基，避免其造成的氧化損傷。富含抗氧化物質(zhì)的食物是對(duì)抗自由基的有力工具，美國開心果就是其中之一。在露營的時(shí)候，帶上便攜又美味的美國開心果就再適合不過了。食用后會(huì)有一定的飽腹感，也不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖，推薦每日的食用量是1盎司，約49粒。

脫離日復(fù)一日庸常的閑適，是周末時(shí)候的露營，是和朋友難得的聚會(huì)，是分享美食的快樂。通過本次活動(dòng)，傳遞了健康的生活理念，分享飲食的營養(yǎng)建議，美國開心果和你一起找到城市與自然之間的聯(lián)結(jié)，與你一同探尋生活的本質(zhì)，暢享無限的綠色能量。