2024/4/30 18:38

“春日消費(fèi)”趨勢隨著全國氣溫回暖正當(dāng)熱潮，發(fā)生在春日場景的新消費(fèi)圍繞著戶外、活力、親近自然等等詞條呈現(xiàn)增長趨勢。根據(jù)阿里媽媽平臺數(shù)據(jù)顯示，“露營”一詞在三月首周的互動增長率達(dá)到了296%,“放飛心情擁抱大自然”的互動增長率則達(dá)到了119.5%，出走辦公室，“去沒有天花板的地方”成為越來越多人在今年春天出行的動機(jī)。

迎合春日消費(fèi)的火熱趨勢，適合出行與分享場景的咖啡飲品也在成為潮流。近日，雀巢星巴克全球咖啡聯(lián)盟（以下簡稱全球咖啡聯(lián)盟）宣布2024上半年將陸續(xù)推出星巴克家享系列兩大新品——隨星杯2.0精品速溶咖啡、國產(chǎn)便攜條裝黑咖啡，以其不變的“星級”品質(zhì)、更吸睛更便攜的包裝，全方位滿足“隨行”的品質(zhì)需求。作為產(chǎn)品升級的代表，此次上新是對中國市場本土化的洞察，更是咖啡消費(fèi)場景化趨勢下的創(chuàng)新嘗試：讓“星享受”突破時(shí)空局限，成為隨時(shí)隨地一杯“新享受”。

從Barista“出走”的星級品質(zhì)，就在身邊

早年入駐中國的星巴克咖啡嘗試用空間連接人群，消費(fèi)一杯咖啡的價(jià)值，不僅在于新鮮萃取的香醇，也有一套桌椅的空間停留。在咖啡文化的不斷影響下，消費(fèi)者在日常飲咖的習(xí)慣中不斷衍生出對于品質(zhì)高、易攜帶的場景需求，比起空間停留，現(xiàn)階段消費(fèi)者更加關(guān)注咖啡風(fēng)味的不斷更新。

星巴克家享咖啡讓中國消費(fèi)者足不出戶也能享用一杯自己鐘愛的星巴克咖啡，體驗(yàn)親手制作的樂趣，隨時(shí)開啟與家人朋友的共享時(shí)刻。2019年，全球咖啡聯(lián)盟發(fā)布關(guān)于星巴克家享咖啡的合作，此后成長迅速，在華表現(xiàn)尤其亮眼。2024年一季度，星巴克家享咖啡產(chǎn)品創(chuàng)造高雙位數(shù)強(qiáng)勁增長。

深耕中國好咖啡，升級加持家享新品

去年9月，星巴克隨星杯上新更適合職場人每日享受的杯裝凍干咖啡，包括炭烤杏仁和明亮柑橘兩大風(fēng)味。今年，該系列再次升級，推出2顆裝和6顆裝小規(guī)格產(chǎn)品供線下渠道分銷，以不變的“星級”品質(zhì)、更適合分享的便攜包裝、更經(jīng)濟(jì)適用的價(jià)格區(qū)間，全面打通咖啡消費(fèi)的家庭場景。

星巴克隨星杯2.0小規(guī)格新品供線下渠道分銷

在咖啡風(fēng)味的探索上，星巴克隨星杯2.0選用100%高品質(zhì)阿拉比卡豆，經(jīng)過星巴克專利的烘焙曲線，呈現(xiàn)出“星粉”們所熟悉的經(jīng)典咖啡風(fēng)味。疊加超快速溶的冷凍干燥工藝，消費(fèi)者可以搭配任意喜愛的飲品、隨時(shí)隨地享受個(gè)性化的美味咖啡。在包裝創(chuàng)新上，100%可回收材料定制的迷你規(guī)格隨星杯，賦予咖啡星人“說走就走”的底氣。從家庭場景到大自然戶外，穿越山川湖海，鏈接清晨日暮，隨心享受不受限的“咖啡自由”是雀巢與星巴克賦予一杯好咖啡的承諾。

深耕咖啡市場多年，雀巢和星巴克共同見證了中國咖啡文化的更迭與升級。在中國咖啡消費(fèi)升級的背景下，星巴克家享系列以豐富的產(chǎn)品組合，全方位迎合消費(fèi)者對于咖啡品質(zhì)、口感和場景的追求，在精品速溶的賽道還原星巴克門店現(xiàn)磨咖啡的消費(fèi)體驗(yàn)，正以領(lǐng)航姿態(tài)推動國內(nèi)咖啡市場邁向下一段航程。

國產(chǎn)條裝黑咖啡以全新中文包裝上市，聚焦本土消費(fèi)者

此外，此前進(jìn)口的精品速溶黑咖啡系列產(chǎn)品也將轉(zhuǎn)為國產(chǎn)，并以全新的中文包裝上市，更便于本土消費(fèi)者辨識、選購。這一轉(zhuǎn)變使得產(chǎn)品的供應(yīng)更穩(wěn)定，上架更新鮮，也體現(xiàn)了全球咖啡聯(lián)盟對本土消費(fèi)趨勢和供應(yīng)渠道的聚焦。

堅(jiān)守品質(zhì)承諾，雀巢星巴克持續(xù)發(fā)力

星巴克家享系列誕生之初就是為了讓消費(fèi)者“隨時(shí)、隨地享受星巴克的標(biāo)志性體驗(yàn)”。攜手雀巢、結(jié)盟全球咖啡聯(lián)盟后，星巴克家享系列產(chǎn)品在精品速溶咖啡領(lǐng)域，將打破門店現(xiàn)磨品質(zhì)咖啡的時(shí)空局限，每時(shí)每刻陪伴在消費(fèi)者身邊。

從凍干技術(shù)升級到包裝花樣上新，從原豆甄選到品質(zhì)傳承，咖啡產(chǎn)業(yè)的兩大巨頭始終把消費(fèi)者體驗(yàn)和品質(zhì)升級作為產(chǎn)品力提升的核心。未來，全球咖啡聯(lián)盟也將持續(xù)投入、加速創(chuàng)新，滿足消費(fèi)者更多元化的需求。