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茅臺與英式下午茶的邂逅,當(dāng)東方醬香遇見英式優(yōu)雅

2024/8/2 15:50

在倫敦Six Park Place俱樂部,一場別具一格的茅臺品鑒會于7月29日成功舉辦。這次品鑒會由茅臺英國渠道商Jazz Trading (London) Ltd精心策劃,并巧妙地結(jié)合了英式下午茶,為英國的茅臺愛好者們帶來了一次全新的品鑒體驗。英式下午茶在英國文化中占據(jù)重要地位,一直被視為一種優(yōu)雅的餐飲享受,也是社交活動和慶祝特殊時刻的理想選擇。

(照片來源攝影師RUI CHEN)

(照片來源攝影師RUI CHEN)

(照片來源攝影師RUI CHEN)

Jazz Trading (London) Ltd與英國的高端定制私廚Duanmu Private Dining合作,運用茅臺王子酒調(diào)制了一款名為“East Sea Sunset-東海日落”的雞尾酒,同時推出了適合下午茶的“Moutai Coronation Chicken on White Bread-茅臺加冕雞三明治”、“Moutai Sweet Fermented Rice and Osmanthus Mousse-茅臺酒釀桂花慕斯”甜點;用茅臺藍莓酒制作了一款“ Moutai Blueberry Profiterole-茅臺藍莓泡芙”甜點。這些中西結(jié)合的精美餐點贏得了來賓們的一致贊譽。

(照片來源攝影師DUAN NI)

(照片來源攝影師RUI CHEN)

在下午茶品鑒活動中,Jazz Trading (London) Ltd還安排了茅臺知識講解和品鑒文化的分享,讓賓客們更深入地了解茅臺的醬香風(fēng)味和文化內(nèi)涵。講解期間,許多路過的俱樂部會員也被吸引過來,其中一位會員特別分享了她50多年前隨丈夫出訪中國時品嘗茅臺酒的難忘經(jīng)歷。

(照片來源攝影師RUI CHEN)

活動上,私廚主理人端木女士還向來賓們分享了她對茅臺王子酒口感的見解及其研發(fā)過程,整個交流生動有趣,令人印象深刻。

(照片來源攝影師RUI CHEN)

(照片來源攝影師DUAN NI)

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