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壽司的做法

有誰(shuí)能抗拒在花團(tuán)錦簇的春光中安逸靜坐，享受醋飯?jiān)诳谥信c新鮮魚生完全融合那一瞬間，整個(gè)身心都忘懷于自然的壽司體驗(yàn)？

不管是傳統(tǒng)還是現(xiàn)代的壽司店，醋飯和魚生的組合給了天才廚師最多的創(chuàng)意可能，超低的熱量、無(wú)火的生食方式、有機(jī)的食材、新鮮的味道、漂亮的造型，壽司滿足了人們一切想象。

以簡(jiǎn)單為美味，以自然為美味，日本料理之所以逐漸在世界各地蔚然成風(fēng)，受到越來(lái)越多人的喜愛(ài)，原因在此。而這其中，壽司尤其是這種美食簡(jiǎn)約哲學(xué)的極致表現(xiàn)。

原料：

熱米飯、鮭魚刺身、紫海膽、淹漬好的鰻魚肉。

做法：