女貞子是木犀科女貞屬植物女貞(學名Ligustrum lucidum)的果實。 該品呈卵形、橢圓形或腎形，長6～8.5mm，直徑3.5～5.5mm。表面黑紫色或灰黑色，皺縮不平，基部有果梗痕或具宿萼及短梗。體輕。外果皮薄，中果皮較松軟，易剝離，內(nèi)果皮木質(zhì)，黃棕色，具縱棱，破開后種子通常為1粒，腎形，紫黑色，油性。

選購技巧

1、呈卵形、橢圓形或腎形，長6～8.5mm，直徑3.5～5.5mm。
2、表面黑紫色或灰黑色，皺縮不平，基部有果梗痕或具宿萼及短梗。體輕。
3、外果皮薄，中果皮較松軟，易剝離，內(nèi)果皮木質(zhì)，黃棕色，具縱棱，破開后種子通常為1粒，腎形，紫黑色，油性。
4、無臭，味甘、微苦澀。