為你介紹烏龍面營(yíng)養(yǎng)與選購(gòu),以及烏龍面的1種做法。
烏龍,英文為undonn,發(fā)音是由unn-donn轉(zhuǎn)變而來(lái)的,烏龍面也是面類(lèi)的一種。
選購(gòu)技巧
以圓面的截面直徑要在1.7毫米以上,角面的寬度在1.7毫米以上的為佳。
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