魷魚(yú)板，原料選自深海魷魚(yú)，污染少，營(yíng)養(yǎng)豐富，最重要的是不含脂肪，吃多了也沒(méi)有發(fā)胖的煩惱，在健康飲食的今天，越來(lái)越受到大家的青睞。

選購(gòu)技巧

1、鮮魷魚(yú)體形完整，呈粉紅色，有光澤，體表略現(xiàn)白霜，肉肥厚，半透明，背部不紅。
2、魚(yú)頭與身體連接緊密，不易扯斷。
3、優(yōu)質(zhì)魷魚(yú)肉不太厚，在燈光下通透的不會(huì)太韌。
4、按壓魚(yú)身上的膜，緊實(shí)、有彈性。
5、優(yōu)質(zhì)魷魚(yú)尺寸不會(huì)太大，也不會(huì)太小，一只手掌大小恰好。
6、魷魚(yú)干則應(yīng)柔軟、不生硬，體形完整堅(jiān)實(shí)，肉肥厚，微透紅色，無(wú)霉點(diǎn)。