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正月十五鬧元宵

元宵節(jié),又稱上元節(jié)、燈節(jié),是春節(jié)之后的第一個重要節(jié)日,傳統(tǒng)習俗有出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵、拉兔子燈等。此外,不少地方元宵節(jié)還增加了耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌、打太平鼓等傳統(tǒng)民俗表演。這個團圓的節(jié)日,家人們也會準備豐盛的飯菜共同慶祝。

南湯圓VS北元宵

每當?shù)搅苏率逶?jié),一般都有南吃湯圓北吃元宵的習俗。湯圓和元宵并非一物,它們在制作工藝、口感、吃法上都有差異。從地理上來說,元宵更多的出現(xiàn)在北方,而湯圓更多的出現(xiàn)在南方。從制作上來說,元宵是滾出來的,湯圓是包出來的??谖渡蠝珗A的餡甜、咸、葷、素都有,而元宵餡多為豆沙、芝麻、山楂等種類。

滋味咸湯圓,是你的愛嗎?

吃慣了甜味湯圓和元宵的親們有吃過咸味湯圓的嗎?今年不如試試看,給家人包些咸味的湯圓吧!粘糯包裹著柔韌,搭配咸香可口的湯汁,如此清新熱乎的湯圓下肚,這個年才算是畫上了完美的句號呢!

創(chuàng)意湯圓,吃出花樣

雖然每年到這個時候都會吃湯圓、吃元宵,但是你還想那么一成不變的吃下去么?湯圓界也玩起混搭,有小清新的各類創(chuàng)意湯圓,也有根據(jù)個人口味創(chuàng)新的重口味湯圓,今天小編就為大家盤點一下這些創(chuàng)意的湯圓,看大家如何吃出花樣!

闔家團圓,必備大菜

在老百姓心里,過完元宵節(jié)才算是過完年。這樣闔家團圓的節(jié)日里自然少不了一桌豐盛的大餐啦!趁著過年胖起來的肉還沒有減掉,抓緊機會再胡吃海喝一頓,肥肉都攢到一塊兒減吧!再說了,不吃飽哪有力氣減肥呢~

正月十五鬧花燈

元宵節(jié)俗稱又叫“燈節(jié)”,元宵張燈是我國人民的傳統(tǒng)習俗。元宵之夜,城里鄉(xiāng)間,到處張燈結(jié)彩,觀花燈,猜燈謎,很是熱鬧。我們的美食家們也要露一手,各式美食花燈鬧起來~

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