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超級下飯湖南蛋

2012/2/8 14:31

白水蛋的煮法:

1. 用量杯底部的鋼針將雞蛋較大的一端刺破一個小孔;

2. 將雞蛋較小的一端朝下放入蒸蛋盤的鏤空里固定;

3. 依據(jù)自己的口味偏好,在量杯中加清水(此時選擇的是全熟水位線);

4. 發(fā)熱盤表面擦干凈,將量杯中的水倒入;

5. 裝好蒸蛋盤,蓋上透明蓋;

6. 接通電源,紅燈會亮,待紅燈滅掉,就說明白水蛋蒸好了。

煮蛋器使用心得:

1. 蒸雞蛋前一定要將蛋殼刺破,以免雞蛋發(fā)生爆裂;

2. 用加水量控制工作時間,時間到會自動斷電,指示燈滅,表示蛋已蒸好;

3. 蒸制過程中會產(chǎn)生蒸汽,不要靠得太近,以免燙傷。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5fd544fb0100qoaf.html

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