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自助燒烤

2012/2/8 14:37

笛子愛吃的博客
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作為一位資深肉控(我這么自封,木人反對吧),我知道我夏天的晚上最想吃啥米,但是你懂得,有一大堆人會蹦出來告訴我,這樣不行的,路邊攤子不能吃啊,好吧,我自助總行了吧。

這就是某一天晚上實在忍不住裊,和某田在家的自助燒烤臨時決定的,買好材料都六點半了,再加上后期的準(zhǔn)備、制做,晚上吃完飯八點多了。

原料:海蝦、全雞翅、瘦肉五花肉、土豆、茄子、生菜、自制烤肉醬(耗油兩勺、味極鮮一勺、蜂蜜一勺、香油一點、雞粉一點、胡椒粉一點)、燒烤料、辣椒粉、油。

買的海蝦,超級新鮮,活蹦亂跳的清洗干凈備用。

全雞翅六只,每人三只夠了吧!

瘦肉一塊,適合烤肉的。

五花肉一塊,真沒想到,傍晚也能買到這么好的五花,據(jù)說人家是現(xiàn)殺的豬,就為了晚上下班的人準(zhǔn)備的,那不就是我。

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