2012/2/8 13:07
去殼蝦仁、剁椒、泡椒、鹽、白糖、淀粉、水
1、先將蝦仁洗凈后,用刀在背部請劃一個口,不要切穿,挑出蝦線(即蝦背部的黑色線狀物質);
2、先取出一勺淀粉加入兩勺水混合成水淀粉,倒入蝦仁中,拌勻;
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