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自制鹵水鴨下巴全程圖解

2012/2/8 12:47

先買回來(lái)的鴨下巴,一定要徹底的洗干凈,因?yàn)橛锌赡芡饷尜I的鴨子是用瀝青來(lái)脫毛的,多恐怖呀。洗的時(shí)候不要怕麻煩,要一只一只慢慢洗,還有就是鴨的喉嚨也要伸手指進(jìn)去洗洗干凈,因?yàn)檫@個(gè)部位做好后是可以吃的。

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