2012/2/8 12:47

不過中途要記得，鴨下巴要勤翻一下，不然就會上面的味淡，下面的味濃了。不用擔(dān)心它會糊底的，因為鹵水汁不會那么容易干水的。我做的時候，一直到做好都會有好多鹵水汁的，將鴨下巴裝出，而鹵水汁則可以用個小碗另外裝起，下次再用的哦，一定也不會浪費。來吧，可以吃了！