美食天下

菜譜    美食廚房

烘焙專題

  • 香烤蘋果酥

    作者:曉宇

    植物油、黃油、自發(fā)面粉、普通面粉、適量、鹽、富士蘋果、黑白芝麻。

  • 花生葡萄燕麥餅

    作者:色塵

    燕麥、花生、萄葡萄干、麥芽糖、白糖、鹽、黃油。

  • 烤土豆片

    作者:色塵

    土豆。

  • 饅頭四種吃法

    作者:色塵

    饅頭、蒜蓉、奶酷、豌豆、剁椒、黃油、培根、番茄、孜然。

  • 薩其瑪

    作者:色塵

    高粉、泡打粉、雞蛋。

  • 香芋風車酥

    作者:色塵

    黃油、低粉、香芋粉、糖、雞蛋。

  • 豆渣蜂蜜小餐包

    作者:Candey

    高粉、奶粉、豆渣、雞蛋、蜂蜜、酵母、油、鹽。

  • 胡蘿卜吐司

    作者:Candey

    高粉、奶粉、糖、雞蛋、胡蘿卜、油、鹽、酵母。

  • 鮮奶生日蛋糕

    作者:清風一束

    雞蛋、白砂糖、塔塔粉、色拉油、牛奶、低粉、鹽、香草粉、水果(香蕉和櫻桃)、淡奶油。

  • 抹茶小蛋糕

    作者:清風一束

    低粉、雞蛋、白砂糖、鹽、抹茶粉、牛奶。

  • 小花夾心餅干

    作者:清風一束

    奶油、糖粉、雞蛋、低粉。

  • 臍橙蛋糕

    作者:色塵

    臍橙、雞蛋、低粉、泡打粉。

  • 橙汁蜂蜜椰蓉吐司

    作者:色塵

    橙子、雞蛋、鹽、高粉、酵母、黃油、高粉、白糖。

  • 湯種吐司

    作者:色塵

    生菜、西紅柿、金針菇、香菇、紅辣椒、沙拉醬。

  • 芝麻酥條

    作者:色塵

    高粉、光明黃油、白糖、牛奶。

  • 椰蓉球

    作者:色塵

    低粉、雞蛋白、白糖、椰蓉。

  • 奶油餅干

    作者:色塵

    高粉、全麥粉、奶油、鹽、雞蛋、酵母、牛奶。

  • 奶酪餅干

    作者:色塵

    高粉、全麥粉、黃油、奶酪、鹽、牛奶。

  • 提拉米蘇

    作者:地瓜

    Marsala、糖粉、餅干、雞蛋、速溶咖啡、消化餅干、黃油、Mascarpone cheese 、可可粉。

  • 甜蜜-廣式月餅

    作者:鼴鼠肥美

    低筋粉、轉化糖漿、花生油、堿水、豆沙、乳酷。

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