美食天下

菜譜    美食廚房

風(fēng)味小吃的做法大全

  • 秘制豆腐乳

    作者：林媽的愛(ài)意廚房

    豆腐、十三香、鹽、自制花椒面、雞精、辣椒面。

  • 河南武陟油茶

    作者：佚名

    面粉、花生米、核桃仁、玉米淀粉、芝麻、鹽、香料粉(大小茴香、花椒、丁香、良姜、肉桂、草果、陳皮、砂仁)上磨麻油、花生油。

  • 西紅柿蛋炒飯

    作者：佚名

    剩米飯、西紅柿、鮮雞蛋、青蔥。

  • 西紅柿豆角燜面

    作者：mnzxy

    豇豆、尖椒、大蒜、濕面條。

  • 臊子肉夾饃

    作者：梓晴

    豬肉、干辣椒、大蔥、生姜。

  • 酸湯水餃

    作者：佚名

    面粉、羊肉、酸湯。

  • 陜西羊肉泡饃

    作者：msqs1314

    牛肉、羊肉、蔥、姜、花椒、八角、茴香、桂皮、饃、白菜絲、料酒、粉絲、鹽、味精。

  • 糊涂面條

    作者：佚名

    玉米面、花生、干扁豆、面條、青菜。

  • 油潑面

    作者：tangie

    面、油、蔥、辣椒面、鹽、雞精、醬油、食醋。

  • 上海粗炒

    作者：佚名

    上海粗面、椰菜、叉燒。

  • 鮮肉蝦仁餛飩

    作者：crystal蘇提

    餛飩皮、豬肉、蝦仁。

  • 上海小籠包

    作者：佚名

    面粉、水、肉末、肉皮凍、水、黃酒、生抽、老抽、魚露、糖、鹽、味精、姜。

  • 咸金桔

    作者：甜甜燕燕

    桔子(橘子)、鹽。

  • 黑胡椒里脊夾燒餅

    作者：佚名

    面粉、安琪酵母、里脊肉、鹽、油、烤肉淹料、面醬、辣醬、香菜、生菜、“味好美”現(xiàn)磨黑胡椒粒。

  • 西紅柿雞蛋面

    作者：君夢(mèng)深藍(lán)

    西紅柿、雞蛋、面條。

  • 南瓜丸子

    作者：佚名

    南瓜、面粉（白面）、白糖、醋、淀粉、鹽、油。

  • 奶油饅頭

    作者：笨主婦

    面粉（白面）、牛奶、奶油、雞蛋、酵母、白糖、鹽。

  • 甜酒湯圓

    作者：晨煙夕霧

    雞蛋、湯圓、甜酒、水、糖。

  • 什錦素菜包子

    作者：Stephanie

    面粉（白面）、西葫蘆、藕、木耳、白豆腐干、雞蛋、蝦皮、蔥姜、五香粉、鹽、雞精。

  • 自做煎餃（鍋貼）

    作者：林亦水

    面粉（白面）、白菜、肉餡、油。

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