美食天下

菜譜    美食廚房

風味小吃的做法大全

  • 豆角包子

    作者:yaya

    長豆角、五花肉、大蔥、干貝、生抽、料酒、鹽、香油、面粉、酵母、溫水。

  • 情迷餡餅

    作者:燈芯絨

    面粉(白面)、水、肉、薺菜、香油、醬油。

  • 有果香的清湯牛腩面

    作者:楊貓

    牛腩、牛筒子骨、全蛋面(面條)、大蒜、香菜。

  • 酸菜排骨面

    作者:依依

    長壽面、酸菜、排骨、蒜頭、胡蘿卜、油、鹽、白糖。

  • 玉米餅

    作者:依依

    五花肉(豬肉)、玉米粒、胡蘿卜粒、香蔥粒、餛飩皮、白芝麻。

  • 21款男人最愛的點心

    作者:小牛

    21款男人最愛的點心

  • 韭菜方腿玉米粒炒飯

    作者:依依

    方腿、韭菜、胡蘿卜、洋蔥、玉米、油、鹽、醬鴨子的醬汁。

  • 糯米牛肉燒麥

    作者:小牛

    牛肉餡、蒸熟的糯米飯、市售燒麥皮、香菇、臘腸、西芹、蔥白、姜、紅辣椒、生抽、老抽、料酒、鹽、粽葉。

  • 和風玉子燒

    作者:笛子

    雞蛋、玉子燒鍋、上湯(或用牛奶代替)、鹽、砂糖、料酒。

  • 方腿土豆串

    作者:依依

    方腿(火腿腸)、土豆、青椒、洋蔥、蠔油、雞精。

  • 雙臘煲仔飯

    作者:米雪兒

    大米、臘腸、臘肉、青菜、雞蛋、大蒜。

  • 10道美味飯

    作者:清風一束

    牛腩、馬鈴薯、胡蘿卜、洋蔥、咖喱粉、蔥、姜、料酒。

  • 胡蘿卜餡云吞

    作者:依依

    豬肉、云吞皮、胡蘿卜、甜玉米粒、雞蛋、生姜、生粉、鹽、胡椒粉。

  • 武漢熱干面

    作者:三石美食

    面條、辣蘿卜、香油、芝麻醬、醬油、鹽、香菜。

  • 韭菜煎餅

    作者:依依

    糯米粉、韭菜、鹽、油。

  • 培根焗飯

    作者:丸子

    洋蔥、培根、香菇、口蘑、含鹽黃油、熟米飯、黑胡椒碎、馬蘇里拉芝士絲。

  • 五香毛豆

    作者:豆芽

    毛豆、八角、花椒、鹽、清水。

  • 香草飯(假蒟飯)

    作者:木麻黃

    假蒟葉、大米。

  • 南瓜花面條湯

    作者:木麻黃

    南瓜花、面條、上湯。

  • 薺菜水餃

    作者:燈芯絨

    面粉(白面)、薺菜、鹽、香油、雞蛋。

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