美食天下

菜譜    美食廚房

面食的做法大全

  • 醬肉包&紅豆羹

    作者：puppy在廚房

    自發(fā)粉、溫水、五花肉（帶皮）、姜末、甜面醬、蠔油、生抽、 白糖、白胡椒粉、色拉油。

  • 一步步做：小窩頭

    作者：CANDEY

    細玉米粉、黃豆面、糖、泡打粉。

  • 中式早點----蘿卜絲餅

    作者：楊貓

    面粉、雞蛋、蘿卜、香蔥。

  • 一步步做椒鹽手抓餅

    作者：CANDEY

    面粉、沸水、鹽、溫水、蔥油、椒鹽、芝麻。

  • 手搟面

    作者：風中彩虹

    面粉、鹽、水。

  • 青菜雞蛋榨菜面

    作者：80后男人的廚房

    面條、雞蛋、青菜、榨菜。

  • 牛肉夾饃

    作者：puppy在廚房

    自發(fā)粉、溫水、醬牛肉、青紅辣椒、香菜、甜面醬、蠔油。

  • 菠菜煎餅

    作者：大菜

    菠菜、雞蛋、面粉、鹽、胡椒粉、糖、油。

  • 鐘水餃

    作者：佚名

    精粉、豬腿肉、復制醬油、味精、胡椒面、川鹽、姜、蔥、蒜泥、紅油辣椒、料酒、香油各適量，雞蛋。

  • 芝士面包條

    作者：糍心小志

    高筋面粉、低粉、湯種、溫水、蛋、糖、鹽、干酵母、奶粉、黃油。

  • 家常春餅&炒合菜

    作者：楊貓

    面粉、韭菜、豆芽、雞蛋、粉絲。

  • 免揉面包—歐式田園風味

    作者：煙火間

    高筋面粉、酵母粉、鹽、水。

  • 家常濃香牛腩面

    作者：楊貓

    牛腩、牛筒子骨、拉面、上海青。

  • 韭菜煎包

    作者：yaya

    面粉、溫水、酵母、韭菜、雞蛋、粉條、鹽、五香粉、生抽。

  • 松糕

    作者：puppy在廚房

    低粉、雞蛋、黃油、蜂蜜、牛奶、白糖、發(fā)酵粉。

  • 酸奶蛋糕

    作者：糍心小志

    酸奶、糖、奶油、雞蛋兩個、低粉、玉米粉、白醋少許。

  • 春卷--廈門小吃

    作者：糍心小志

    包菜、胡蘿卜、三層肉八兩（可以把部分換成五花肉）、大蒜、芹菜、豆干、牡蠣、筍、春卷皮（菜市場有賣）、香菜、海苔絲、貢糖、油、醬油、糖、鹽、味精少許。

  • 老北京炸醬面

    作者：珊珊5354

    炸醬面、打鹵面、豌豆黃

  • 貼餅子

    作者：puppy在廚房

    玉米面、小米面、黃豆面、自發(fā)粉、白糖、溫牛奶、葡萄干、去核紅棗適量。

  • 五美食刮掉節(jié)后油膩

    作者：佚名

    蕎麥（蕎麥粉）、莜麥、紅黃彩椒、紫蘇葉、油、辣椒油、鹽、香油、醋。

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