美食天下

菜譜    美食廚房

面食的做法大全

  • 黑豆渣饅頭

    作者:楊貓

    黑豆豆渣、富強粉、高活性干酵母、糖、溫水。

  • 牛肉脆玉米餅

    作者:留美坐家

    市售taco餅皮(也可以是自制玉米餅),牛肉糜,生菜,番茄,芝士,牛油果醬,salsa醬,酸奶油。

  • 梅干菜肉包

    作者:風中彩虹

    梅干菜、肉餡、蔥末姜末、醬油、料酒(或黃酒)、糖、鹽、水淀粉。

  • 香煎饅頭片

    作者:風中彩虹

    剩饅頭、一碗涼水、油。

  • 薺菜鮮蝦餛飩

    作者:煙火間

    薺菜、新鮮海蝦、豬肉餡、市售餛飩皮、蛋清、生姜末、料酒、麻油、鹽、白胡椒粉。

  • 午餐布袋餅

    作者:清風一束

    普通面團、里脊肉、生菜葉、西紅柿片、洋蔥圈、黃瓜片、料酒、胡椒粉、鹽、面粉、蛋液、面包糠。

  • 三色豬肉玉米餡水餃

    作者:楊貓

    餃子粉、鹽、菠菜汁、胡蘿卜汁、清水。

  • 9款簡單好吃的面條

    作者:YOYOの食色空間

    9款簡單好吃的面條。

  • 南京炒面

    作者:楊貓

    面條、青菜、香腸、綠豆芽。

  • 韭菜鮮肉餡鍋貼

    作者:楊貓

    韭菜、豬肉末、面、鹽、雞精、料酒、少許糖、香油。

  • 韭菜盒子

    作者:楊貓

    面粉、黃油、泡打粉、韭菜、雞蛋、粉絲、蝦皮。

  • 12款中式面點

    作者:楊貓

    12款中式面點

  • 紅燒大排面

    作者:楊貓

    豬大排、蔥、姜、面、雞蛋、上海青。

  • 黃金口袋餅

    作者:愛和自由

    高粉、低粉、糖、鹽、紅燕酵母、胡蘿卜汁、橄欖油。

  • 黃金咖喱餃

    作者:愛和自由

    豬絞肉、洋蔥末、咖喱粉、鹽、白糖、油。

  • 莜面窩窩

    作者:風中彩虹

    莜面粉、開水、西紅柿、彩椒、雞蛋、木耳、香菇。

  • 金針菇面片湯

    作者:色塵

    面粉、金針菇、胡蘿卜、白菜、蝦油、生抽、米醋、鹽、黃酒、清水、食用油。

  • 雞蛋攤餅

    作者:風中彩虹

    面粉、雞蛋、蔥、水、鹽、香油。

  • 雞腿米線

    作者:YOYOの食色空間

    米線、雞腿。

  • 刺猬豆沙包

    作者:風中彩虹

    面粉、溫水、酵母粉、豆沙餡、藍莓干或黑芝麻。

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