2016/9/30 14:01
三、針對(duì)不喜歡吃魚(yú)的寶寶
【營(yíng)養(yǎng)小魚(yú)圓】
材料:胡蘿卜1個(gè)、魚(yú)尾巴1條(草魚(yú)的后半段)
做法:
{1}魚(yú)段去皮去骨;
{2}將肉切成小塊,加入胡蘿卜片、鹽、蔥、姜、味精,加一點(diǎn)水,更嫩更好打,放到料理機(jī)做成肉糜;
{3}倒出來(lái)放到碗中加生粉繼續(xù)順?lè)较驍嚢?,靜放20分鐘更勁道,之后做成小圓放到湯中即可。
推薦理由:好做好吃又營(yíng)養(yǎng),90歲的爺爺和我寶寶都愛(ài)吃,剩下的魚(yú)骨頭上很多肉,不要浪費(fèi),可以紅燒自己吃。
推薦度:★★★★★