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春季吃韭菜可健體益壽

2015/5/9 00:27

 

韭菜具有溫陽透竅的作用,可以驅(qū)散初春的寒氣,溫通陽氣,增強(qiáng)體力和促進(jìn)血液循環(huán)。春天保養(yǎng)陽氣的方法之一,就是應(yīng)該多吃些韭菜。“男吃韭菜女吃藕”,藕能滋陰,韭可起陽,這句俗語是根據(jù)男女不同生理特點的歸納與總結(jié)。中醫(yī)認(rèn)為,因男多腎陽虛,女多陰血虛,男人多吃韭菜以補(bǔ)陽,女人多吃蓮藕以增血。然而,從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度,這句話沒有太多根據(jù),在具體應(yīng)用的時候,還應(yīng)結(jié)合個人身體的具體情況,靈活應(yīng)用,不可機(jī)械照搬。

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