2016/4/29 11:54
2、西蘭花
西蘭花是一種很受人們歡迎的蔬菜,它味道鮮美,營養(yǎng)也很高,還有很高的藥用價值。它的維生素C含量非常豐富,它比辣椒的含量都高很多。它還具有抗癌功效,其功效已經(jīng)被全世界人認可,西蘭花的平均營養(yǎng)價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜,名列第一。西蘭花同卷心菜及球莖甘藍等食物一樣,所含的異硫氰酸鹽具有抗癌作用。這種物質還可促進保護酶的產(chǎn)生,保護細胞免受紫外線侵害。
2016/4/29 11:54
2、西蘭花
西蘭花是一種很受人們歡迎的蔬菜,它味道鮮美,營養(yǎng)也很高,還有很高的藥用價值。它的維生素C含量非常豐富,它比辣椒的含量都高很多。它還具有抗癌功效,其功效已經(jīng)被全世界人認可,西蘭花的平均營養(yǎng)價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜,名列第一。西蘭花同卷心菜及球莖甘藍等食物一樣,所含的異硫氰酸鹽具有抗癌作用。這種物質還可促進保護酶的產(chǎn)生,保護細胞免受紫外線侵害。