2016/9/30 10:00

涮吃營(yíng)養(yǎng)足

由于涮羊肉的加熱時(shí)間短，所以營(yíng)養(yǎng)保存相對(duì)較好。另外，人們吃涮羊肉時(shí)往往會(huì)搭配多種食材，尤其是各種綠葉菜，能保證攝入更多營(yíng)養(yǎng)。涮羊肉時(shí)，可加入冬瓜、油菜、菠菜、蘑菇、蓮藕等涼性或溫性食材，能很好地中和羊肉的熱性，吃了不易上火。如果吃的是麻辣火鍋，建議餐后喝點(diǎn)銀耳雪梨之類生津潤(rùn)燥的飲品，或喝點(diǎn)菊花茶去火。

 
火鍋涮羊肉