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錯(cuò)吃枸杞“誤終身” 5種禁忌不得不知

2017/1/20 11:48

3、枸杞并非所有人都適合吃

由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果十分強(qiáng)烈,患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人,在日常飲食中大量攝取肉類會(huì)導(dǎo)致面泛紅光的人最好不要吃。正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉等急癥患者在發(fā)病期間也不宜吃。

4、清洗枸杞的時(shí)間不要太長(zhǎng)

如果長(zhǎng)時(shí)間清洗枸杞的話,會(huì)造成其營(yíng)養(yǎng)成分的丟失以及藥用價(jià)值的降低。

5、菜中放枸杞不宜烹飪時(shí)間過(guò)長(zhǎng)

有些人為了增加菜中的營(yíng)養(yǎng)或起到滋補(bǔ)身體的效果,往往習(xí)慣于在菜中放入一些枸杞。但需要注意的是,枸杞在炒菜、煲湯或熬粥中不宜時(shí)間過(guò)長(zhǎng),這樣會(huì)造成大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的丟失,最好臨近出鍋前一兩分鐘放入即可。

 
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