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鵪鶉蛋有大營(yíng)養(yǎng) 美味食補(bǔ)翻出花樣

2017/2/27 16:41

方法:鵪鶉蛋1~2個(gè),打開(kāi),生吃。

4、益母草煮鶉蛋:有調(diào)經(jīng)活血作用。適用于月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng)等癥。

方法:鵪鶉蛋2-5個(gè);益母草30克,用0.5-1公斤水煎取濃汁,煮蛋及食用方法同3方。

5、何首烏煮鶉蛋:有滋養(yǎng)肝腎,烏須黑發(fā),延年益壽作用。適用于頭昏耳鳴,須發(fā)早白,未老先衰等癥。

方法:鵪鶉蛋2-5個(gè),先將何首烏30克,生地15克,加水一公斤左右,煎取濃汁,藥汁涼后放入鶉蛋同煮,蛋熟后剝?nèi)サ皻?,再放入藥汁中煮片刻,吃蛋喝湯。每日或隔日吃一次,宜常服用?br/>

6、煮荷包蛋:治小兒疳積,滋養(yǎng)五臟。
方法:鵪鶉蛋2-5個(gè),打入沸水中煮成荷包蛋,加入適量食鹽(或白糖)調(diào)味食用。早晚一次,連吃5日。


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