2017/2/6 10:51

忌放在一起的食物

1、黃瓜與西紅柿忌放在一起

黃瓜忌乙烯，而西紅柿含有乙烯，兩者放在一起會(huì)使黃瓜變質(zhì)腐爛。

2、面包與餅干忌放在一起

餅干干燥，也無(wú)水分，而面包的水分較多，兩者放在一起，餅干會(huì)變軟而失去香脆，面包則會(huì)變硬難吃。

3、米與水果忌放在一起

米易發(fā)熱，水果受熱則容易蒸發(fā)水分而干枯，而米亦會(huì)吸收水分后發(fā)生霉變或生蟲。

4、鮮蛋與生姜、洋蔥忌放在一起

蛋殼上有許多小氣孔，生姜、洋蔥的強(qiáng)烈氣味會(huì)鉆入氣孔內(nèi)，加速鮮蛋的變質(zhì)，時(shí)間稍長(zhǎng)，蛋就會(huì)發(fā)臭。

5、蔬菜和水果忌放在一起

蔬菜和水果同放在一起，容易變質(zhì)并“傳染”。

記住，不僅人會(huì)得傳染病，蔬果間的變質(zhì)也會(huì)“傳染”!