2016/10/8 11:15

5方便面蛋羹

食材：方便面1袋、雞蛋適量、鹽適量、香蔥適量、生抽適量、芝麻適量

做法：方便面煮熟。投入涼水中。撈出，切段。倒入1.5倍左右的溫開(kāi)水!加入少許鹽。將方便面放入碗底。用濾網(wǎng)將蛋液慢慢倒入方便面上面。撒上香蔥碎或者是方便面蔬菜料包。蓋蓋子或者保鮮膜。蒸鍋燒開(kāi)水，將碗放入，蒸10分鐘，關(guān)火，需蒸5分鐘出鍋即可。

 
炒方便面